Mañana soleada, pequeña tregua que hay que aprovechar, en Cotiellos la temperatura muy agradable y moderado tráfico marítimo en la vertical del Cabu Peñes, decenas de excursionistas por la senda costera y la mi Gaita sonando a todo trapo pa animar el paseo de los viandantes.
Un vino Blanco D.O. Bierzo, uva Godello, fermentado sobre lías en Barrica nueva de roble Francés mas 4 meses de crianza en la misma, 13,5 % vol., Go de Godello 2008 de Bodega Soto del Vicario, hace unos meses tuve el gusto de conocer a una de sus enólogas, Sandra Luque que parece que sabe lo que hace, no como otros que solo hacen lo que no saben; no solo salen buenos Tintos de el Bierzo, también los Blancos tienen un sitio y pueden sorprender a mas de uno, si no mirai lo que escribe otru Gaitero de Malmö sobre esti vino (sigue enlace). Aunque no tengo mucha idea de esto, apuesto que este vino mejorará con un año o dos mas de botella, ¡toma!, que atrevidu soy, se puede comprar donde ya saben ustedes, Los 3 sentidos, el misionero del vino, la monda lironda, el mejor, ademas ahora en Face Book.
Un vino Blanco D.O. Bierzo, uva Godello, fermentado sobre lías en Barrica nueva de roble Francés mas 4 meses de crianza en la misma, 13,5 % vol., Go de Godello 2008 de Bodega Soto del Vicario, hace unos meses tuve el gusto de conocer a una de sus enólogas, Sandra Luque que parece que sabe lo que hace, no como otros que solo hacen lo que no saben; no solo salen buenos Tintos de el Bierzo, también los Blancos tienen un sitio y pueden sorprender a mas de uno, si no mirai lo que escribe otru Gaitero de Malmö sobre esti vino (sigue enlace). Aunque no tengo mucha idea de esto, apuesto que este vino mejorará con un año o dos mas de botella, ¡toma!, que atrevidu soy, se puede comprar donde ya saben ustedes, Los 3 sentidos, el misionero del vino, la monda lironda, el mejor, ademas ahora en Face Book.
Otro Blanco, Martúe 2009 Chardonnay, de Bodegas Martúe La Guardia, S.A., según diz la botella D.O. Pago Campo de La Guardia-Toledo, Spain, 14,5% vol., alcohol abondo, y muy buena relación calidad precio, anda por los 7 € españoles, un vino con fundamento y muy original, ¿quien dijo que en Toledo no había vino? pues haylo, puede comprase en muchos sitios.
Este fin de semana anduvo por aquí Jose Luis pa decinos un poco lo que hay que facer, asi que ya sabéis, tomai nota y que non se vos olvide nada, ya sabemos que esti hombre tien soluciones pa todo.
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