domingo, 31 de octubre de 2010

Renacuajos

Domingo lluvioso, gaita al hombro y camino de la ermita de Santa Ana, la temperatura ambiente muy agradable y mucho ambientillo alrededor del Cementerio por esa tradición tan nuestra de honrar a los Difuntos y joder la vida a los vivos, la mi gaita tronando a toda mecha, miradas y saludos de todo tipo, alguno igual disfrutó y todo visitando a sus difuntos al son de una Muñeira o  una Xota temprana.

Al medio día o mas allá, una botellina de vino, sin meter ruido ni mascletas ni nada de eso,  el nombre Cullerot 2009, blanco, uva Chardonnay 13% vol. D.O. Valencia, el dueñu de la Bodega "Celler del Roure S.L." ye un tal Pablo Calatayud que seguro va a dar que hablar en esto del vino, no vos puedo poner ningún enlace de página web, pa mi que esti puntu non sabe mas que facer vino y mas vino, hasta aquí casi todo normal, lo mas original del vino es que se crió durante 4 meses en tinajas de barro de 1.000 litros en contacto con sus lías, las tinajas se dice que tienen mas 400 años, nada de barricas de roble ni acero inolvidable, como cuando los Fenicios que fueron los que empezaron a hacer "Vinotecas, Vinacotecas, Vinaterías, Enotecas etc..", el vino es de producción muy limitada, yo lu tengo gracies a un "negociant" Catalán de Catalunya que no tien ni puta idea de vino y non voy decir el nombre pa no hacer propaganda ni herir susceptibilidades, como sabéis la gente del vino ye muy sensible; a lo que ibamos, el nombre en  Valenciá "Cullerot" quier decir Renacuajo o Cabezón como suelo decir yo y alguno mas en Asturias, la cría de la rana, el vino ni mucho menos ye cabezón, de lo mejor que he probado en cuanto a uva Chardonnay en España, de precio debe rondar los 10€ españoles, pero si lo encuentran pruebenlo, un grandísimo Blanco de Valencia.


Se marcha Octubre y llega Noviembre, el Jalogüei y todo eso que ye cuando mas disfruten les chiquilles de José Luis, pues eso,  a disfrutar que el mundo se acaba y si no al tiempo.

domingo, 24 de octubre de 2010

Almirez

Ayer se celebro la comida de hermandad de la Bandina, lugar Antromero, Barrio de la parroquia de Bocines Conceyu de Gozon, Restaurante el Hórreo, polémico donde los haya, en nuestro caso disfrutamos de lo lindo, de entradas chipirones afogaos y fritos de pixin, todo pa morise allí mismo, luego dos virrey al horno y uno a la plancha, arroz caldosu y merluza en salsa verde, todo pa cinco gaiteros, fame nun pasamos, regamos con Emilio Moro 2007 D.O. Ribera del Duero y Valdamor 2009 D.O. Rias Baixas, con la colaboración de  "Los 3 Sentidos"; quedo muy claro que este año  el Valdamor esta sublime, poco antes habíamos chateao un Do Ferreiro 2009 uno de los grandes, pero Valdamor  le da cuatro vueltas enteras por lo menos, en fin no había nada malo, hasta Richard estaba guapo y todo, nun pasen los años por esti rapaz. Pa acabar la fartura fuimos  a tomar unos Irlandeses a la Botica Indiana en honor a San Patricio, que ya van 5 años que tocamos delante la Catedral en Nueva York, véase el calibre de los mismos, luego ya perdimosnos por Luanco hasta que se hizo de noche oscura.


Hoy mañana nublada y debido a la resaquina caminata sin gaita, a mediodía a celebrar la victoria de Alonso en Corea, aunque parecía que la carrera la iba a ganar el Safety Car, una botellina de vino, ventilando toda la mañana, Almirez 2007 de bodega Teso la Monja DO Toro, de los Eguren Brothers, tinta de toro,14'5% vol.12 meses de crianza, precio 15 € españoles en la tienda de quien va a se oh; no parece de toro, un vino elegante y sabrosón, que demuestra claramente que Dios existe y que estamos aquí de milagro, así que hay que aprovechar.


Bueno, por esta semana ya estuvo bien, José Luis ta encantao de la vida, cambió unos cuantos cromos y a tirar otra temporadina mas, ye que ye un fenómeno esti hombre.

domingo, 10 de octubre de 2010

El Otoño

Mañana de Otoño autentico, aprovechando la tregua del ñuberu escapo pa Cotiellos con la gaita sin que  nadie me vea, el camino esta hecho un cristo y en la zona de Cotiellos los felechos casi no te dejan ver ni por arriba ni por abajo, menos mal que la mi gaita tien GPS, si no, pierdome. 

Arrancamos con el Pasodoble de Anton pa acojonar a cuatro Gaviotas Reidoras que andaben zumbando alrededor, escaso tráfico marítimo por la vertical del Cabu Peñes y algún que otro deportista axfisiao por la senda costera; cuarenta minutinos de concierto y vuelta pa Luanco, el cielo esta amenazante y llevo neumáticos de seco.

Al mediodía , descorchamos una botellina de vino de La Casa, de La Casa Masaveu, Murua Reserva 2001, D.O. Rioja, 13,5% vol. uvas Tempranillo 90%, Graciano 8% y Mazuelo 2%, un vino de los que hay que probar para conocer mas esti apasionante mundo del vino, Rioja clásico y sin atajos, hay que dejalo respirar muchísimo, y poco a poco va dando todo lo que tiene; esta ye de regalo, pero anda por los 13 € españoles, una cantidad despreciable para ser un vino de La Casa.


Con esta entrada y este vino de hoy quiero hacer un homenaje a "mi suegra preferida" que nos dejó el pasado día 3 y que aparte de ser una bellísima  persona por dentro y por fuera fue una de las artífices de mi afición a la Gaita, entre otras muchas cosas ella me regalo la gaita y preparaba un  Bacalao "que se funde el misterio",
"desde un rincón del mundo brindo contigo, Salud".

domingo, 3 de octubre de 2010

Palacio de Meres

Valen, Doldín y María
Ayer Sábado La Bandina de nuevo en acción, Boda de "ringo-rango" escenario "El Palacio de Meres" en Siero- Asturias, un lugar de película y si no que se lo pregunten a José Luis Garci, el peliculero. Todo controlao, el personal trajeao con pinganillos al mejor estilo yankee, parecía la boda de la fia del Jefe del F.B.I., por lo menos, "ahora ponte aquí, ahora vete pa allá, ahora nos levantamos, ahora nos agachamos", en fin, un descojone; nosotros como somos muy bien mandaos, sin problema, por expreso deseo de los contrayentes arrancamos con el "Asturias Patria querida" a la salida de la Iglesia mientras pétalos de rosa volaban sobre nuestros cogotes, nada de arroz, que ye una ordinariez, unes cuantes pieces pa animar la espera y otres cuantes mas durante el pinchoteo en el jardín principal; entre los invitados pudimos reconocer a un ilustrísimo personaje de la política Española, el que mas se divierte con José Luis, (ver video).

Los Gaiteros nun tienen espalda
Al final regamos un poco con un par de botelles de sidra "Muñiz", como siempre no podía fallar, sidra de restallu, el  amigu Manolin Riestra ye el puto amo de la sidra y el que diga lo contrario peor pa el.

A eso de les 15,00 de la tarde vuelta pa Luanco con la alegría que nos deja el trabayo bien fechu

Pa enfilar el mes de Octubre hay que abrir una botellina de vino, de la misma Bodega que hablé el otro día Mas Perinet, S.L.  Gotia 2005 D.O. Montsant, un pepinazo de uvas 38% Merlot, 35% Garnacha, 16% Cabernet Sauvignon y 11% syrah y 15 meses de barrica de roble Francés, 14,5% vol., como no podía ser de otra forma, este tampoco falló, otro vinazo del amigo J.M. Serrat, pa tomar "cerca del mar" o de la piscina, da igual.

Bueno, pues ya pasó la huelgona y pa mi que van tener que facer otra porque siguen todos de acuerdo, besinos, abrazos, "que bonito es el amor, y que guapo ye querese".