miércoles, 28 de diciembre de 2011

La Mar



"La Mar"
Un nombre tan simple como grande, un "pedaazo" de vino "La Mar 2010", D.O. Rías Baixas, uvas Caíño Branco 85%, Albariño 10% y Loureira 5%, tres meses de crianza con sus lías, 5 meses mas de reposo hasta su embotellado, 12,5% vol., el resultado un zumo del atlántico, mucha fruta en la nariz y salitre en la boca, un conjunto muy sabroso y difícil de explicar, hay que probalu, de bodegas Terras Gauda, no pongo el enlace porque la página web no funciona bien con google chrome y porque la bodega tampoco ye santo de mi devoción, pero a cada uno lo suyo, este vino es un Gran Vino y como decía otru Gallego "hay que decirlo", de precio debe andar por los 20 € españoles, baratu non ye, pero lo vale, no se vos ocurra pedirlo en un Bar porque igual te meten 40 € Alemanes por el llombu y al final te va a saber malamente, igual ahora en pocos meses y con la recesión que vivimos desde que marchó José Luis se pudiera encontrar por 5 € y mediu, no caerá esa breva.


Pues como esti añu ya lo damos por finiquitao, hay que celebrar que en 2011 cumplimos medio siglo y a la vez que hoy ye el día de los Inocentes entre los que me incluyo, aquí presentamos un archivo multimedia de "autoayuda para mayores de 50", desde aquí quiero dar las gracias a toda la gente que ha hecho posible que yo llegara a esta edad, sin olvidar a Lou Reed, Los Sabandeños y Alberto Cortez, que han colaborado con la banda sonora,  Dios se lo pague.




lunes, 26 de diciembre de 2011

en recuerdo de mi amigo Nino F.Monasterio

 hoy hace 6 años, un Gran Gaiteru que nunca tocó la Gaita.
Ponei los altavoces a l'altu la lleva, a disfrutar y recordalu.
Nino

domingo, 11 de diciembre de 2011

Canary Wine

 Vamos con una entrada breve pa que nadie diga que esti blog no funciona, si en el post anterior estábamos en Cangas del Narcea,  esti nos lleva hasta Tenerife, un poco mas al sur de Rengos.

 El "Canary Wine" ya lu exportaben hacia el siglo XVI o XVII desde el puerto de Garachico, de la D.O. Ycoden Daute Isora, nombre que viene de los Reinos o Menceyatos de la época Guanche y dominios de la princesa Isora, de las Bodegas Insulares Tenerife, nos viene este Tágara Blanco Afrutado 2010, uva Listan Blanco 11% vol., Blanco muy blanco, casi pálidu y como su propio nombre indica con mucha fruta, un vino muy correcto que hay que probar para poder disfrutar de la variedad de vinos de esta España nuestra, a mi me lo acaben de traer de Tenerife y debe rondar los 7 € españoles, nunca vos lo dije pero hay que tener en cuenta que el euro español vale un 35 % menos que el Alemán, eso como mucho; lo importante ye catar y catar vinos y asina facer trabayar a la cabecina pa que no quede atrofiada siempre con el mismo vino que non te lleva a ninguna parte.

Abrí la botella antes de comer y tocar unes pieces en baxu'l horro, buen tiempo y temperatura agradable pa finiquitar el "puentón" como diría unu de Xixón.  Tengo que reconocer que esti vino en concreto no acompaña bien con la gaita, el vino al ser tan afrutadin no aporta la bravura que pide la Gaita, acompañará mejor el vigulín.

Pues ya tenemos la Navidad a la vuelta de la semana, viene Mariano, marcha José Luis, a partir de ahora les nubes va a controlales José Luis y Mariano va a controlanos a nosotros, asina que todo controlao.




jueves, 8 de diciembre de 2011

Asturwines



Entrada de puente, a mi tocome la úlitma parte, hay que hacer funcionar un poco esto del blog, esta crisis ya cansa y todavía no empezó, va a haber que tomalo con mas calma, ya pasaron les elecciones Generales y volvieron a dejalo todo hecho un cristo, de nuevo ganaron los mismos que hace 30 años, políticos de la Generación Ni-Ni-Ni  Ni estudiaron, Ni trabayaron, Ni piensan de trabayar, les mismes cares y todo igual, salvo que el país esta en quiebra técnica y parez ser que de esta nos van a sacar de la crisis los mismos que nos metieron, en fin, el pueblo es soberano y tenemos lo que escogemos.

Hay que empezar a barrer pa casa y hoy presentamos un par de vinos Blancos Asturianos de Cangas del Narcea, en su día ya hablé del Pesgos Blanco y hoy dos mas que poco a poco se van superando, el seis octavos Monasterio de Corias Blanco 2010,  y Obanca Blanco 2010, ambos dos con uva Albarin Blanca y 11,5% vol., pa tomar con unes Sardines de Candas o con unes Marañueles de Luanco, vinos muy decentes  que estoy seguro  van a triunfar en el mundo del vino Mundial de esti mundo, se está trabajando y los resultados están a la vista, al olfato y al gusto porque lo tienen todo y de aquí solo les queda mejorar y hacernos felices.

Resulta muy deprimente ir por los bares de nuestro Principado y ver que últimamente nos invaden con vinos Industriales, etiquetas impactantes que solo son diseño y vienen firmados por el personaje de moda; estos últimos días tuve el disgusto de probar un tinto (tempranillo y graciano), un blanco (verdejo, sauvignon blanc y muscat) y un rosado (bobal y syrah) con la firma de un famoso deportista, el vino en cuestión tiene nombre de "órgano vital con sus facultades mentales perturbadas", pues bien, esti hombre mejor seguía dedicándose a su deporte favorito que lo hace cojonudamente, y si acaso cuando acabe su carrera, que recapacite y se dedique al vino en cuerpo y alma, seguro que le sale bien.

Pa contrarrestar también tuve el gusto de probar un Viña Tondonia Blanco reserva de 1987, uvas Viura y Malvasía, una pasada de vino, después de los años mantiene el tipo y te deja un montón de aromas y sabores, no ye un vino pa beber todos los días, pero en el Langreohotel de La Felguera lo están chateando a 2 euracos miserables, hay que aprovechar.

Pues esto ye lo que vamos viendo, ya ye Navidad y el Gaitero del Cabo de la Muerte recomienda pasarse por "la tienda" a comprar vino,cava,champán,ginebra, ron, y lo que haiga falta, hay que mamase pa empezar el 2012 como dios manda y que la prima de riesgo baje a los 5 puntos.