domingo, 9 de diciembre de 2012

Blancos de Otoño

Este Otoño Invierno de lo mas hidratante, frío y desapacible, sabemos que el Sol existe porque si no se nos congelarían los mocos, pa mi que también ye cosa de Mariano y sus Mariachis que ya non saben de donde recortar, ya podíen dir a tomar Fanta, redios.

Cerca de Cotiellos hoy
Al menos hoy Domingo luce el sol, gaita al hombro y pa Cotiellos, hay que retomar las buenas costumbres, buena temperatura y algún que otro paseante por la senda costera, muy flojo el tráfico marítimo por la vertical del Cabu Peñes, señal de que la Economía no remonta por ningún lao, un Cormoran Moñudo, cuatro Gaviotes Patiamarilles y tres Reidoras, comienza el espectáculo,Villancicos, Muñeiras, Jotas, Procesionales y algún Pasodoble que otro, pa Floreos no está la cosa, casi una hora de concierto y vuelta pal Cabu la Muerte.


Capricho
Hoy toca hablar de un par o tres de vinos Blancos de España, últimamente estoy muy pirao por los blancos, y vamos a por ellos en orden de mejor a mejor, pa que ninguno proteste.


Hay unos días atrás paseando por la ciudad de León atopeme con esti Capricho 2011 Val de Paxariñas, Bodegas y viñedos Gancedo, D.O. Bierzo, uva Godello 85% y Doña Blanca 15%, 13% vol., a que pensabeis que en el Bierzo solo había tinto, pues non, hay unos blancos de espatarrar como ye el casu, fresco y caprichosu, sobre 9 € españoles.



Abel Mendoza
De los mejores vinos con nombre propio un Blanco de Rioja, que raro eh?, pues también hay Riojas Blancos, a ver si se enteran los chigreros,  Abel Mendoza, Malvasía 2011, D.O. Rioja, uva 100% Malvasía, 13% vol.,  fermentado en Barricas nuevas de roble Francés con 4 meses y medio sobre sus lías, un vino más que Elegante, pa beber y beber botellas con un buen Jamón por ejemplo, el problema ye que de estos hay muy pocos y lo que hay se acaba enseguida, por algo será; quédense con el nombre y si lo ven por ahí, bebanlo, no lo dejar de probar, merece la pena; tampoco ye un vino baratu, ronda los 15 € españoles, ye mejor que te lu regalen.


Emilio Rojo


Pa rematar la faena vamos con otro vino con nombre propio, otro personaje en este mundo del vino que da mucho que hablar, de los vinos mas buscados en el Planeta, y non ye broma, esto se vende todo y non ye fácil de encontrar, Emilio Rojo 2011, D.O. Ribeiro, uvas Treixadura 65%, Loureira 10%, y resto de Albariño, Lado y Torrontés, Alcohol  13% vol., un cóctel de uvas sublime, ya en la nariz te avisa de lo que va a venir, maravilloso, hay gente que se queja de que ye muy caro, en tienda ronda los 35 € españoles, baratu non ye, pero el vino lo vale; esti pude probalo gracies a un Chigreru, todo hay que decirlo.



Pues vamos enfilando el final del año y hay que dir montando el Belén y todo eso, el Veinte Trece nos espera con mas sorpresas y sobresaltos, no facer caso a los agoreros de si va a ser mejor o peor, unos irán al trullo por robar poco y otros no irán por robar mucho, nada nuevo bajo el Sol.

4 comentarios:

Ankabri Gastrónomos dijo...

Bueno pues has elegido 3 grandes vinos la verdad, poco que añadir. Lo único lo bien que le sienta a la malvasía de rioja la barrica, y el acero con lías, es una pena que más bodegas no se animen a darle a esta gran uva, y la mayoría la utiticen sólo para aromatizar.

Un saludo desde la tierruca

El Gaitero del Cabo La Muerte dijo...

Ankabri, dejalo así que luego se pone de moda y se acabó lo que se daba.
Gracias por tu atención,
Saludos desde la tierrina,
Carlos,

SIBARITASTUR dijo...

Carlos, hay que reactivar este blog y escribir algo eh?.
Si tienes oportunidad prueba el torrontés o la garnacha blanca de Abel mendoza, me gustaron más que la malvasía.
Y el Emilio Rojo, menudo infanticidio cometisteis jajajajaja.

El Gaitero del Cabo La Muerte dijo...

Claro, ye muy fácil darme caña ahora que nos conocemos un poco más, no? je,je,je; de Abel Mendoza probé hace poco La Viura 2011, en dos palabras aco-jonante, como díría el torero famoso; la Garnacha Blanca de 2011 creo recordar que ya no queda y el Torrontés tampoco, por algo será.
Lo de el Emilio Rojo, mea culpa, decía mi güelo que "el que no sabe ye como el que no vé", y es que poco a poco seguimos sin aprender nada.
Gran Saludo,

Carlos,