Estazu, gaita y chardonay

Domingo despejado, viento frío del  este y nordeste, siberiano que acojona mas, 9,30 a.m. (antes de merendar) en Cotiellos una bandada de corvones huyen despavoridos al empezar a sonar la Marcha de Belmonte, enredo un poco en el ronquín y la cosa se arregla considerablemente, pero los corvones no vuelven, mejor, son de mal agüero.
Al mediu día y pa no perder la costumbre botellina de vino, un blanco chardonay 2008, mas joven no se puede, de Raimat, Viña 27, D.O. Costers del Segre, fresco, alegre y con tapón de rosca, curiosamente al abrirlo sonó como a descorche y el aroma ya nos dice lo que hay, un chardonay bien fechu; 6,75 € Españoles en el Supercor de Vallina D'or en Luanco.

Esto pa acompañar un Salmón en Hojaldre  con espinacas que tenía en el congelador ya que el día no esta pa cocinar, de Lujo y barato, que ye de lo que se trata.

Y mañana Lunes, a por ellos.