martes, 26 de julio de 2016

IV Cata Intercéltica en Avilés


La Ría de Avilés
Así como que no quier la cosa, volvemos a la carga con esto del Blogueo que ahora parez que está muy de moda; la aventura Mancuniana finalizada con éxito y ya estamos de vuelta en El Cabu la Muerte de mis amores.

Ayer tarde dentro de las actividades programadas por el Festival Intercéltico de Avilés, y ya van 20, se celebró la IV Cata Intercéltica en el Llagar de Casa Lin , por cierto local ideal para este tipo de eventos.
Dicha cata o preba como llaman los organizadores constaba de cinco vinos cinco, todos procedentes de la vecina Comunidad Galega, con cada vino se acompañaba un pinchín pa cerrar el píloro y no ponese a decir inconveniencies antes de tiempo; gran afluencia de público, debido sin duda al buen hacer y experiencia de la organización del Intercéltico de Avilés, la gente del Grupo Esbardu con los que ya tuve el gusto de compartir desfiles y festivales en el mundo de la Gaita, no es fácil estar 20 años organizando este sarao y desde aquí todo el ánimo para que sigan otros 20 o doscientos si se puede.

botelles vacies
La dirección de la cata corrió a cargo de Jorge Sibaritastur, afamado Gurú del vino del sur de Europa, azote de fabricantes sin escrúpulos y siempre polémico en sus apreciaciones, aquí ya he hablado de él en alguna ocasión y si alguien tiene interés por el vino  le recomiendo que siga su blog, en fin, "Un Must"  en esto del vino.

El primero de la tarde un Davila 2015, blanco, uvas Albariño, Loureiro y Treixadura, D.O. Rias Baixas, nada que ver con los "albariños" a que nos tienen acostumbrados por esos bares de dios, un vino serio y correcto, acompañado de una Zamburiña de buen porte.

El segundo Amizade 2015 blanco, Godello 100% de la D.O. Monterrei, un Godello que tampoco abunda por los chigres, acompañado de una tapina de callos a la que se olvidaron quitai el chorizo.

El tercero Sílice 2014, tinto, uvas Mencía 80% y resto de Albarello, Merenzao, Garnacha Tintorera y algo de uva blanca, vino de mesa, de la zona de Ribeira Sacra pero no pertenece a la D.O. ni falta que le hace, vino complicado para el que se haya dormido en los tintos de Rioja, esti sí acompañaba bien con un pinchín de pulpo a la gallega,  buena armonía, que finu me quedó, redios!!!

el quinto de la tarde
El cuarto Gaba do Xil 2013, uva Mencía 100% D.O. Valdeorras, otro tinto gallego de los de restallu que te deja la nariz rota, mal acompañao con un trozo de queso, creo recordar.

Y el quinto de la tarde un morlaco cojonudo, Tinto, Abadía de Gomariz 2011, uvas Sousón, Brancellao, Ferrol y Mencía, del Valle del Avia y D.O. Ribeiro, sin duda el mejor de la tarde, una potencia de aromas y sabores, acompañado de un bocado de solomillo de gochu.

Y esto fue casi todo, felicitar a la organización, a Casa Lin y al Sibaritastur, y animar a la población a participar y disfrutar del XX Festival Intercéltico de Avilés.

viernes, 22 de noviembre de 2013

La Malkerida 2012

La Malquerida
Fresca mañana de otoño gaita al hombro y caminata por la ribera del Irwell, seis kilómetros y tres cuartos de hora de concierto,
vuelta pa la City.

Entrada de urgencia pero sin prisa, el pasado día 10 se dio a conocer el resultado del 4º Ranking de vinos por menos de 10 € españoles, idea de otro blogger que va camino de convertirse en la Guía Michelín de los vinos españoles, habría que llamarlo Guía Marianín, seguir el enlace y a buscarlos por ahí.

Pues bien,  the winner is: La Malkerida 2012, uva bobal 100%, un tinto sin d.o. pero de la zona de Utiel-Requena, 12,5% vol. bien llevaos, un vino para no perdérselo, buena presencia, divertido en nariz y una acidez que marca la pauta sin llegar a disparar; debido a la expatriación que sufro y disfruto desde el mes de Junio pasado, el vino costome 10,95 Libras Esterlinas, lo que vienen a ser poco mas de 13 € españoles, mercao por internet en la tienda virtual de los productores del vino en cuestión, "De vinos" en UK,  Bruno Murciano y David Sampedro, el primero fue mejor sumiller de España en 2008 y el segundo ye un rapaz de La Rioja, enólogo que con el apellido que lleva no puede hacer otra cosa que vino y del bueno.

Ribera del Irwell
Si quieren ustedes ver una nota de cata sobre el vino en cuestión, sigan el enlace de "la máquina de catar" un tipo frío, calculador y muy exigente, en esto del vino no se anda con pijadas y lo más importante, no se casa con nadie.

Pues esto ye lo que va dando de si el año, espero estar de vuelta en el Cabo de la Muerte la próxima navidad aunque sea por unos pocos días, a ver si antes me da tiempo a hablar sobre algún vinin mas que merezca la pena.

domingo, 8 de septiembre de 2013

Missing La Bandina

Doldín, María, Mónica y Valen.
El pasado 25 de Agosto la Bandina acudió como viene siendo habitual a la Sacramental de San Esteban de Vioño, Parroquia de Gozón, aunque yo no pude asistir por obvias razones, allí estaban María, Mónica, Doldín y Valen dándolo todo y más, parece ser que el tiempo no acompañó mucho, el fresco viento y la nube se apoderaron de la fiesta, pero las ganas y el buen hacer de los vecinos de Vioño superan cualquier inclemencia meteorológica, gente Brava la de Vioño, desde aquí volvemos a agradecer a la Asociación de vecinos del pueblo de Vioño las atenciones recibidas y que año tras año se acuerden de nosotros para celebrar la Fiesta Sacramental de la parroquia.

María y Mónica 1905
Ayer Sábado otro bolo interesante y arriesgado, La Bandina se desplazó a la Parroquia de Perlora, no por cercana menos peligrosa, para arreglai la Boda a una rapaza de Luanco que se casaba en el Hotel El Carmen, buena gente, se acompaña foto tuneada de les moces de la Bandina a la vera de una copa de vino.

Pues casi con estos dos bolos se cierra la temporada de verano, tamos a ver si conseguimos una actuación en el Great Manchester y conozcan estos British lo que ye bueno.

Bvdavar 2012
Hoy día de Covadonga madrugamos por la mañana y paseo por el río Irwell con parada en las pérgolas a la altura de Pomona, Gaita sessión de unos 45 minutos y vuelta por los canales de Castlefield, un paseín de lo mas prestosu, mientras destrozaba la Muñeira de Boal, un ciclista se acerca y me suelta one pound, tuve que explicai que taba ensayando y que no pedía dinero, habrá que pensárselo pa la próxima, esta gente ye muy agradecida.

Y como ye el día de Asturias, vamos a hablar de un vino Húngaro, sí, de Hungría Patria Querida, Budavar Chardonay 2012, blanco pálidu, 13% vol. y 3,49 sterling pounds en el Aldi, una relación calidad precio muy de agradecer, aunque tampoco ye pa tirar voladores, por lo general los chardonnay por aquí son muy empalagosos, Australianos, Californianos o de la France que no hay dios que los beba .

Bueno, pues así va transcurriendo el verano, otoño a la vuelta de la esquina sobre todo pa los que estamos mas al norte del Cabu Peñes, que vaya siendo leve.

domingo, 21 de julio de 2013

Mancunian Style

Castlefield
Entrada de urgencia, desde el pasado dos de Junio soy un expatriado, living in Manchester, UK, hay que entender que un expatriado no necesariamente quiere decir un emigrante, el expatriado parece que tien un estatus mas cómodo, vamos, mas mejor, ya va con trabajo y en condiciones laborales más estables, pero hay que trabayar, de lunes a viernes muchas horas y que no falten.

¿Igual pensabeis que no iba a aparecer más por el blog?, pues no, aquí estamos un poco más al norte del Cabu la muerte, se acompaña foto de lo que hoy en día es Manchester, una mezcla de antiguo y moderno, de mierda y oro, de feos y guapos, de contrastes en general; hay que reconocer que la gente del norte de Inglaterra es diferente a la del sur, aquí son más amables, también más borrachinos, pero lo importante es que me encuentro como en mi sitio, será que  me estoy haciendo mayor o más borrachín.

En cuanto el tema de la Gaita aquí procuro ir a sitios apartados sin mucha aglomeración, igual te dan dos libras que dos hostias, a la vera del río Irwell, tres kilómetros de paseo y tres más de vuelta, mucha gaviota cabecinegra, seguro que alguna ya me conoce, alternan con los patos que también son cabecinegros, por algo será, no ye que sepa yo mucho de Ornitología, pero me fijo. En general a la gente le gusta la Gaita, se valora bastante más que en España y nadie te mira mal, todo lo contrario, te felicitan y aplauden piensan que soy Escocés o Irlandés y se sorprenden cuando digo que soy Español.

Sicilian Grecanico
Para no perder la costumbre y cumplir con el fin del blog, vamos a hablar de un vino, ye difícil hablar de vino aquí en la Gran Bretaña, hay mucho, malo y caro, hay que tener en cuenta que los Piratas no se apellidaban Fernández ni González, por 7 pounds te puedes llevar a casa la mayor puxarra del mundo mundial, hay que probar e ir tirando les perres poco a poco y dar con algo curioso, mucho vino Italiano, Francés, Australiano, Chileno, Argentino y Sud-Africano, mayormente, también hay bastante Español, con marcas muy extrañas; de toda la puxarra que probé hasta ahora voy a hablar de uno de la tierra Siciliana, blanco pálido, uva Grecanico 2012, el nombre ya acojona, de Bodegas Caruso y Minini, 12,5 % vol. y 6,99 Libras Esterlinas, que ye casi un 17 % mas que los euros españoles, mas o menos, el vino se deja beber, no ataca , no mata y tiene una gracia especial, no va muy allá en postgusto pero tien una nariz y boca más que agradable.

Pues hasta aquí hemos llegado, poco a poco iré retomando las buenas costumbres y prodigarme mas en estas lides blogueras, la semana que viene espero volver unos pocos días al Cabu la muerte y disfrutar de los baños del cantábrico y a poder ser tomar algo en el nuevo "Bar de la Playa" , pegau al Cabu la muerte, que parece ser que después de muchos años  lo vuelve a regentar gente con dos dedos de frente.
¡¡Thinking Asturias!!

martes, 23 de abril de 2013

#EspírituGastro

Gomariz y Compango
Entrada de urgencia y sin que sirva de precedente para dar cuenta de lo ocurrido el pasado Sábado día 20 de Abril.

Titulamos la entrada con el palabro tuitero que se han inventado los organizadores del evento,  @taxioviedo y @sibaritastur,  al que tuve el gusto de acudir en la Sidrería VenIVen de Gijón.

Estos tipos ya tienen antecedentes similares en esta clase de asaltos al paladar de los incautos; en noviembre pasado perpetraron el #fabadaycava  al que no pude asistir pero que tuvo gran éxito de participación.

Esta vez se trataba de dar cuenta de una buena fabada acompañada de dos vinos de los que hacen época, a saber:

Coto Gomariz 2010
Coto de Gomariz colleita selecionada 2010, DO Ribeiro, uvas Treixadura en un 70% y el resto Godello, Loureira, Albariño, Lado y alguna más, fermentado en Barricas nuevas de roble Francés y 10 meses de crianza sobre lias, 14% vol. y solo 2.500 botellas en el mercado, una armonía total  con la Fabada, primos hermanos, vamos. Un vino que neutraliza los efectos nocivos de la mejor fabada.

Viña Tondonia 1996
El segundo vino ya es tema aparte, un Viña Tondonia Blanco, Reserva 1996 DOC Rioja, uva Viura 90% y Malvasía 10%, 6 años 6 de Barrica y 12% vol., un fuera de serie en esto de los vinos Blancos, aunque acompañó mejor el Gallego a la fabada, este es para disfrutar relajado y estimular la neurona, no se pueden comparar uno y otro, son cosas diferentes.

Al final una buena tarta de queso y sobremesa en mejor compañía; todo un acierto en la elección de los vinos y un precio de 20€ Españoles por persona, precio inmejorable dada la magnitud de los caldos; al común de los Chigreros le propones que te haga un menú con estos vinos  a ese precio y lo menos que le da es un Infarto agudo de miocardio o dos.

Que el #EspírituGastro descienda sobre nosotros,

Amén.

domingo, 9 de diciembre de 2012

Blancos de Otoño

Este Otoño Invierno de lo mas hidratante, frío y desapacible, sabemos que el Sol existe porque si no se nos congelarían los mocos, pa mi que también ye cosa de Mariano y sus Mariachis que ya non saben de donde recortar, ya podíen dir a tomar Fanta, redios.

Cerca de Cotiellos hoy
Al menos hoy Domingo luce el sol, gaita al hombro y pa Cotiellos, hay que retomar las buenas costumbres, buena temperatura y algún que otro paseante por la senda costera, muy flojo el tráfico marítimo por la vertical del Cabu Peñes, señal de que la Economía no remonta por ningún lao, un Cormoran Moñudo, cuatro Gaviotes Patiamarilles y tres Reidoras, comienza el espectáculo,Villancicos, Muñeiras, Jotas, Procesionales y algún Pasodoble que otro, pa Floreos no está la cosa, casi una hora de concierto y vuelta pal Cabu la Muerte.


Capricho
Hoy toca hablar de un par o tres de vinos Blancos de España, últimamente estoy muy pirao por los blancos, y vamos a por ellos en orden de mejor a mejor, pa que ninguno proteste.


Hay unos días atrás paseando por la ciudad de León atopeme con esti Capricho 2011 Val de Paxariñas, Bodegas y viñedos Gancedo, D.O. Bierzo, uva Godello 85% y Doña Blanca 15%, 13% vol., a que pensabeis que en el Bierzo solo había tinto, pues non, hay unos blancos de espatarrar como ye el casu, fresco y caprichosu, sobre 9 € españoles.



Abel Mendoza
De los mejores vinos con nombre propio un Blanco de Rioja, que raro eh?, pues también hay Riojas Blancos, a ver si se enteran los chigreros,  Abel Mendoza, Malvasía 2011, D.O. Rioja, uva 100% Malvasía, 13% vol.,  fermentado en Barricas nuevas de roble Francés con 4 meses y medio sobre sus lías, un vino más que Elegante, pa beber y beber botellas con un buen Jamón por ejemplo, el problema ye que de estos hay muy pocos y lo que hay se acaba enseguida, por algo será; quédense con el nombre y si lo ven por ahí, bebanlo, no lo dejar de probar, merece la pena; tampoco ye un vino baratu, ronda los 15 € españoles, ye mejor que te lu regalen.


Emilio Rojo


Pa rematar la faena vamos con otro vino con nombre propio, otro personaje en este mundo del vino que da mucho que hablar, de los vinos mas buscados en el Planeta, y non ye broma, esto se vende todo y non ye fácil de encontrar, Emilio Rojo 2011, D.O. Ribeiro, uvas Treixadura 65%, Loureira 10%, y resto de Albariño, Lado y Torrontés, Alcohol  13% vol., un cóctel de uvas sublime, ya en la nariz te avisa de lo que va a venir, maravilloso, hay gente que se queja de que ye muy caro, en tienda ronda los 35 € españoles, baratu non ye, pero el vino lo vale; esti pude probalo gracies a un Chigreru, todo hay que decirlo.



Pues vamos enfilando el final del año y hay que dir montando el Belén y todo eso, el Veinte Trece nos espera con mas sorpresas y sobresaltos, no facer caso a los agoreros de si va a ser mejor o peor, unos irán al trullo por robar poco y otros no irán por robar mucho, nada nuevo bajo el Sol.

domingo, 11 de noviembre de 2012

Murrieta

Crónica con retraso de la Boda Celebrada el pasado día 6 de Octubre en la Iglesia de Sta. María de Luanco, La Bandina del Cabu la Muerte al 60% hizo el día feliz a dos jóvenes, Almudena y Xuán ella de Castilla, y él casi de Luanco, a la entrada acompañando a la Novia con "El Xarreru" y a la salida la "Marcha Nupcial Astur", después coses pa bailar y divertir a la concurrencia, a pesar de que el tiempo no acompañó para nada, casi podemos decir que desde aquella aquí non para de llover, puedo asegurar que la culpa no ye nuestra pues cada vez somos más profesionales y se nos da mejor esto de la Gaita, y si no comprobailo en el documento gráfico sonoro que se acompaña, gentileza de Nachín Juliana Productions Corporation Inc..

Pa acompañar esta crónica y a la altura de los contrayentes vamos a hablar de tres vinos de los que nunca se olvidan, el titulo del post ya lo dice casi todo, de la Bodega Marqués de Murrieta , S.A.


El Blancu
Un vino blanco, Marqués de Murrieta Capellanía Blanco Reserva 2007, 100% Viura, 13,5% vol. 17 meses de crianza en barrica de roble francés nuevas, casi ná, un vino muy fino, sin exceso de madera a pesar de la larga crianza, en nariz sorprende la cantidad de matices que aporta, mete miedo, pero en la boca se vuelve del todo amable y sabrosón,  pa acompañar con un buen Jamón.


Unu Tinto
Un tinto, Marqués de Murrieta Reserva 2007, 85% uva tempranillo y en menor medida garnacha, mazuelo y graciano, 14% vol. muy bien llevaos, con 20 meses de crianza en barrica de roble americano, un clásico de Rioja, pero muy puesto al día, impresionante de todas las maneras, de los que nunca fallan, el típico regalu pa un que non sepa muncho de vino, como yo, regales una botella de estas y aciertas fijo, a no ser que el menda seya una burra o un  sinducalista.


Un Retinto
El otru tinto, Marqués de Murrieta Gran Reserva 2004,(Limited edition, jodelu) un 91% de tempranillo con poquita cosa de garnacha negra y menos de mazuelo, 14% vol. sin despeinase, 26 meses de crianza en barrica de roble americano, para mí se trata de un vino "tumach" ( too much), bien hecho, mucha crianza , pero a mi me sobrepasa, está bien pa una vez o pa enseñar a los amigos y dejarlos acojonaos en la silla, personalmente me quedo con el anterior, pa gustos hay vino, aún así merece la pena la experiencia.


Lo mas original de todo es que estos tres vinazos se pueden conseguir por menos de 50 € españoles, ye mucho o ye poco, hay gente que se gasta 30 € por ver un partido de fumbol y al final se va pa casa de mala ostia, yo me gasté menos de 50 y mas contentu que unes castañueles.

Bueno, pues esto ye lo que da de sí todo el mes, aforrando pa comprar vino y pagar la hipoteca, ahora parez que Mariano y Fredi van ponese de acuerdo y lo que gastabes en hipoteca vas poder gastalo en vino, pero eso sí ,tienes que votalos a ellos, que pensabes?.


lunes, 17 de septiembre de 2012

3 Garnachas 3

Enfilamos la última semana del verano, les romeries de prao se van acabando pero la Bandina del Cabu la Muerte sigue soplando hasta que el Gobierno nos recorte la payuela, todo se andará, dicen que el Otoño viene Caliente, pues que venga cuando quiera, pa eso tenemos vinos que van facer el Otoño mas llevaderu.

Las Rocas 2009
Hoy sin que sirva de precedente vamos a hablar de una trilogía de Garnachas de España, una de nuestras uvas mas emblemáticas y que nos vienen dando alegrías siglo tras siglo aunque no nos demos cuenta.

Desde el Valle del Perejiles, Las Rocas de San Alejandro 2009, D.O. Calatayud, uva Garnacha 100%, 15% vol. con una parte del vino en crianza de seis meses en roble Francés y Americano, de Bodegas San Alejandro,  Tipo chupito pero muy disimulao, un vino con fundamento, pa chatear ahora al final de verano y acabar echando una siestina estupenda, de precio debe andar por los 7 u 8 € españoles pero hoy no vamos a hablar de dinero, ye una grosería y de mala educación.

El hombre bala 2010
Desde la Sierra de Gredos viene El Hombre Bala 2010 D.O. Vinos de Madrid, uva Garnacha 100 %, Viñedo de hasta 90 años de antigüedad, 10 meses en barrica de roble Francés y 20 mil botelles de esta primera añada, dos pa mi,  un 15% vol. que quedan hasta bien;  un proyecto de Vila Viniteca, un negociant del vino que no sabe lo que hace pero a mi me gusta, nariz espectacular y en la boca toda una sensación agradable y satisfactoria, de precio rondará los 15 o 18 € españoles, depende del negociant de turno. Parece ser que estos mismos hacen otru vino que responde al sugerente nombre de "La Mujer Cañón", habrá que hacese con una muestra, yo entre un hombre bala y una muyer cañón... no sé, si el home ta bueno, la muyer tien que tar mejor.


Paisajes Cecias 2008
Para terminar y desde La Rioja, Paisajes Cecias 2008, otra garnacha 100% con 14% vol. muy bien llevaos, de la Bodega Paisajes y Viñedos, otra aventura de Vila viniteca con Migelin de Gregorio el de Finca Allende,  una de las garnachas mas finas que podemos encontrar, viñas de 90 años y  una crianza de 14 meses en roble Francés, un vino que enamora a la vista al olfato y al gusto, en fin un vino muy "finuuuuu", con una producción de 4.650,botelles, si encuentras una ye como si te tocara un premio de la bono loto o algo parecido, de precio debe rondar los 20 € españoles.

Pues esto ye lo que nos queda, El Cristu Candás, San Mateo en Oviedo y poco más.








domingo, 26 de agosto de 2012

Vioño de Luxe

Masu y Casu en Vioño
Ya lo anuncié en el ultimo post,  la Bandina del Cabo La Muerte asistió hoy como todos los últimos Domingos de Agosto a la Sacramental de la Parroquia de San Esteban de Vioño-Gozón, un día de restallu, un sol de espatarrar y una brisina del nordeste que daba gusto tar al sol, vestíu de Gaiteru y todo.

Tres de los mejores componentes de la Bandina, María (Masu) con la caja, Valen (Vasu) y el menda (Casu) a la Gaita, en la "Alzada" Asturies Patria Querida y al finalizar la Misa procesión hasta la primera curva y media vuelta pa la capilla, pieces pa Bailar y algunes pa escuchar, Maliayo, La Basilisa y Rabilada, Xarreru, etc. que pensáis que solo tocamos el Xiringuelu?, todo muy pofesional, como ye habitual. 

Cabe destacar que esta vez olvidosenos pactar con el Hechizeru la intervención, pero el Cura Lavandera ye mucho Cura y como no puede ser de otra manera ya nos perdonó el Pecau.

Menos afluencia de público que otros años, pero igual participación de los vecinos, buena Sidra, mejor  empanada y bollinos preñaos de todo tipo, embutidos etc. un pinchoteo como Dios manda, la xente de Vioño sigue manteniendo el nivel a pesar de le cabronades de Mariano, Cristóbal y compañía; desde aquí volvemos a reconocer el trabajo y esfuerzo de la Asociación de Vecinos del pueblo de Vioño.

Pagos del Galir Godello 2011
Pa rematar el día vamos a por otru vinin de verano, Pagos del Galir, godello 2011, de Bodegas Virxen de Galir, D.O. Valdeorras, uva godello 13,5% vol., crianza sobre lías, non llega a 7 € españoles, de oferta en Carrefoul chacho, si lu veis comprailo, merece la pena, un vino alegre, juvenil y que da lo que se pide para un vino de este precio; esta gente sabe facer vino, ya hace unos años probé un tinto de la misma bodega y tengo muy buen recuerdo.

Así transcurrió el finde, enfilamos la ultima semana de Agosto y se avecina el Otoño que dicen que va a ser caliente, si vos fijáis, todos los veranos nos dicen lo mismo, pues eso, a disfrutar.




domingo, 19 de agosto de 2012

Santolaya mantiene el pulso

Masu y Vasu
Hoy celebramos la Sacramental de Santa Eulalia de Nembro, parroquia de Gozón,  La Bandina del Cabu la Muerte asistió con tres de sus mejores componentes, María con la caja , Valen y el menda a la Gaita, Diez años ya que asistimos a Santolaya mas o menos al tercer Domingo de Agosto, como siempre un éxito arrollador.

Misa a las 13 horas como clavos, en la Alzada el himno de Asturias, seguido de mini procesión y unes pieces que dieron pa algún bailuco que otro, como viene siendo habitual los últimos años sin pinchoteo ni nada, gaitas y de milagro, la cosa non da pa mas; cabe destacar el calor reinante, que ya dura mas de la cuenta este mes de Agosto en Luanco, por eso tenemos Medusas y Tiburones Peregrinos, será que vienen de Santiago o van pa allí, no se sabe, esto del cambio climaticu ye lo que tien, cualquier día aparecensenos unes Brasileñes  o Brasileños, que puede ser peor, según pa quién.

Cava Rovellats-Los 3 Sentidos
El Domingo que viene nos espera San Esteban de Vioño que sigue aguantando el tirón como tien que ser, a estos no los para  ni Mariano ni su madre, con todos los respetos.

Y pa no aburrir mucho a la parroquia vamos con un vinin, en esti casu un espumoso de la D.O. Cava, Rovellats Premier Brut Nature uvas Parellada en un 80% y Macabeo el resto, unos 11,5% vol. Bodega del mismo nombre, un Cava de Verano y de Invierno, en esti casu en baxu'l horro y con la Gaita, media botella cae y no te enteras, lo dicen los médicos, con estas temperaturas hay que hidratase muncho, yo creo que esti Cava cumple la función perfectamente, fresco, ricu, fruta, bollería, tien de todo y más, de precio ronda los 9 € españoles, en esti casu mercau en donde va a ser oh? un pedazo de tienda de Vinos, la foto hecha en la misma tienda, a que apetez?

Pues vamos liquidando el veranín, que pensabeis que iba durar pa siempre?, pues non, Mariano acaba ya les vacaciones de Verano y esta misma semana creo que empieza las de Otoño y así vamos, poco a poco. lo que no sabemos ye a donde.




lunes, 23 de julio de 2012

El Carmen 2012

La cuesta El Muelle
En Luanco el pasado fin de semana del 13,14,15 y 16 de Julio se celebraron las fiestas del Carmen 2012, probablemente las mejores en muchos años mas que nada por la masiva participación de gente en las mismas, a pesar de la prima de riesgo y todas las historias que nos cuentan día a día para dejarnos acojonaos en casa, mas de medio pueblo salió a la calle y todo promovido por una nueva asociación "Luanco Recuperación de Tradiciones" gente con ganas de hacer cosas, que se acuerdan de todo lo que había en Luanco hace unos cuantos años y que se fue perdiendo con el paso del tiempo, hasta les Gaviotes llevaban pañuelo al cuello; carreres de coses que flotan, cucaña, Cabezudos y muchas cosas más,  hasta el motocarro de los helaos de fai 40 años tuneao pa la ocasión, en fin una delicia.

La Bandina
Pa rematar la faena el desfile del primer día estuvo amenizado por La Bandina del Cabo la Muerte, cuatro de sus mejores integrantes, a proa Doldín y Valen , a popa María y el menda, pa variar, vestidos de Chicharreros y calzados de alpargata para la ocasión, desde La Canal hasta el Muelle parando en la Torre del Reloj a recoger a unos cuantos Jubilaos de la Mar que buena falta tienen de divertise con les putaes que anda haciendo Mariano y compañía un Viernes tras otru.

Flor de Mar
Y como estas fiestas son de mucha Mar, vamos a hablar de un vino que me regalaron, no es fácil que hoy en día te regalen nada y menos vino bueno; de Bodegas Maset del Lleó  "Flor de Mar 2011" uva Chardonnay con 3 meses de barrica y seis de botella, 12% vol. D.O. Penedes, aroma a "ocle" limpio, esto ye nuevo, muy fresco en Boca, salino y golosón, yo diría que con mas botella estará mejor, pero no le doy tiempo, un vino muy completo y apropiado para esta época, sabe a todo lo agradable de la mar, hay que aclararlo porque actualmente en la costa Asturiana mas exactamente desde Candas a Lastres y gracias a nuestra Hidroeléctrica preferida estamos servidos de Hidrocarburos, pero esto no es noticia, soy yo que soy un exagerao.


Pues esto ye todo, un post con bastante retraso, de todes formes merece la pena porque así pueden ver este vídeo de las Fiestas de La Virgen del Carmen 2012, en you tube de Carlota Fdez. Gallego que en 10 minutos lo explica todo con música e imágenes.

Que lo disfruten.





domingo, 24 de junio de 2012

San Xuan 2012

El Titanic
13 años van que nuestros amigos de La Ribera organizan la noche de San Xuan, esti año recordando al Titanic y como no podía ser de otra manera el Barco casi hunde antes de tiempo a causa de la marejadilla existente.

Como viene siendo habitual año tras año, el Restaurante La Ribera nos deleitó con una buena cena, mientras España machacaba a la Francia en la eurocopa; La Bandina del Cabu la Muerte casi al completo, esta vez disfrutando con nuestra hermosa Tamboritera María, Doldín, Valen y el que suscribe completábamos el cartel..

Tripulación del Titanic a salvo
La afluencia de gente hizo que el desmadre reinara antes y después de la foguera, El arquero Montero acabó con toda la munición y no había manera de prendei fuego al buque, el diz que fue el viento, otros que el vino, al final no sé como, aquello empezó a arder, Orujo palante, Orquesta y Gaitas; cabe reseñar que este año la Foguera de La Ribera tuvo sana competencia  en la Playa del Cabo La Muerte, los jóvenes de la Asociación Cabu Peñes entamaron una paralela con diversas actuaciones,cuentacuentos, malabaristas, saltimbanquis y mercachifles, por supuesto también acudimos con la Gaita acompañando la Danza  Prima alrededor de la Foguera, una noche muy trabajada.

Vinho fino branco seco
Pa rematar la faena y ayudar a les families a sobrellevar esta crisis que no cesa, vamos a hablar de un vino que aunque solo sea por su precio y procedencia merece la pena decir algo, engarrafado por Cooperativa Vinicola Aurora Ltda.  del municipio de Bento Gonçalvez, Sierra Gaúcha del sur do Brasil vinho fino branco seco Aurora 2011, uva Chardonnay, 12% vol., importado por E.C.I. para España, mercau en el Hipercor de Salesas por 1,95 € españoles, uno noventa y cinco, han oído bien, se presenta muy amarillo, no huele mal y se deja beber, tien una acidez un tanto extraña, será por que vien de Brasil, aún así resulta agradable, pero recuerden: "Beber con Moderaçao".


domingo, 27 de mayo de 2012

Casa Belarmino

Manzaneda-Gozón-Asturias
Un bañín esta mañana, el Mar Cantábrico se deja querer y el agua debe andar ya por los 19º C, una temperatura pa aguantar media horina mojando la barriga, el verano ya está aquí y parez que va a seguir siendo gratis

Es difícil en este Blog encontrar una entrada hablando de Bares, Restaurantes, Casas de comidas o como lo quieran llamar, cuando alguien se molesta en hacer bien las cosas hay que contarlo y hacer que la gente se entere, máxime con la que está cayendo en todos los sectores y mas en la Hostelería.

En la parroquia Gozoniega de San Jorge de Manzaneda lo que siempre fue un Bar-Tienda, vuelve a ser lo mismo pero actualizando la versión, comida de la de antes y vinos de ahora, la fórmula perfecta y para rematar precios Asiáticos si lo comparamos con otros locales de restauración.
Petit Albet Brut

Por ejemplo una carne en rollo de las que hace 30 años que no comía, por 14 € españoles y una botella de Cava de Albet I Noya Petit Albet Brut  por 12 € españoles y por 4€ menos te puedes llevar para casa cualquier vino de la carta, puedo asegurar que hay vinos de espatarrar, servicio correcto y ambiente relajante.

De esta botellina no voy a hablar porque si siguen el enlace ya lo dice todo el SB, un fenómeno en esto de descifrar el vino.

Tomai nota antes que el mundo se acabe hay que pasar por Casa Belarmino, buena comida y mejor vino.

Y esta semana acabamos el mes de Mayo, en Asturies cambio de Gobierno y nuevo sistema, los Fernández al poder, Autonomía Tutelada, lo que diga Mariano y punto.


domingo, 13 de mayo de 2012

Altos de San Esteban 2009 Viñas de Monte


Esto mío ya no ye sequía bloguera, ye parálisis total, pasó el Socorro, El Carnaval, San Valentín, Semana Santa y la de mi Madre, nunca mejor dicho, el pasado 15 de Marzo y a la edad de 82 años mi señora madre descansó, una vida dedicada a sus 12 hijos y sin darse ninguna importancia, no era "muyer trabayadora", sería lo siguiente, si no fue pal cielo ye que no lu hay; aunque no tengo apartado de necrológicas en esti caso hacemos una salvedad, "una madre ye una madre y a ti te encontré por la calle". 


Altos de San Esteban 2009 Viñas de Monte
Los Marqueses de Bembibre S.L. atacan de nuevo, esta pandilla de Forajidos no da tregua, parece que se lo toman en serio y siguen triunfando con su vino, esti 2009 se nos va a los 14% Vol. bien llevaos, con 15 meses en barricas Francesas de 500 y 225 litros, uvas Mencía mayormente, Cabernet Sauvignon y Merlot, ayer tuve el gusto de estar todo el medio dia y parte de la tarde de cata continua mono-temática, con el mismo vino y en presencia de uno de los Marqueses en cuestión, en su momento hablé del 2008 como gran  Novedad y este 2009 sigue la linea e incluso lo mejora, a la vista  muy guapu, nariz profunda y divertida y en boca mete miedo, de lo mas completo y a precio de lo mas ajustado, creo que sigue por los 9-10 € españoles, teniendo en cuenta que solo el corcho les cuesta 0,60 € la cosa no está nada mal; además ahora tan haciéndose un poco famosetes y ya se encuentra el vino por muchos chigres de Asturias incluso de Nueva York que también hay chigres, resulta increíble como de gente como esta pueda salir algo tan maravilloso, en el fondo todos tenemos un tesoro escondido. Ando detrás de la joya de la corona de la Casa que se llama " La Mendañona", con esta gente nada ye fácil, seguiremos informando.


Pues como ya habrán comprobado ahí tenemos a Mariano faciendo putaes una tras otra "a los viernes" como decimos por aquí, todo es para ayudar a "las familias", non vos equivocar.

domingo, 29 de enero de 2012

Top 2

Domingo último de enero 2012, otru día irrepetible, a les 12 la mañana ensayu con la Bandina'l Cabu la Muerte, El Socorro a la vuelta de la esquina, el programa de les fiestes siempre ye el mismu, esti añu solo cambia que al parecer la madre del corresponsal del diario LNE "era mulata", algo que cambia por completo el panorama festivu de esti añu, unos cantaran "mi madre fue una mulata" y otros "mi madre era una mulata", pasamos del pretérito perfecto simple al pretérito imperfecto directamente, aunque el resultao ye el mismo, su madre ye mulata y punto.

Hoy tengo que hablar de dos vinos escogidos como los mejores de España por menos de 10 €uracos españoles, el jurado está formado por gente normal, aficionados al vino, sin ningún interés comercial, coses que leo yo por internet, se me ocurrió decir a ver si alguien podía comercializar los 10 mejores vinos por menos de 10 € y los diez no pudieron ser pero mis primos hermanos galleguiños  consiguieron comercializar el Top 2 que titula este post, el número 1  Blanco D.O. Rias Baixas uva Albariño 100% 3 meses sobre lías,13% vol. que no se notan, del Valle O Rosal, "Tvronia 2010" de Bodegas Quinta Couselo, un vino de lo mas chulo que se puede encontrar, una nariz tremenda y una boca de lo mas agradable, de los que duran y duran hasta pasao mañana. En lo referente a vinos de Rias Baixas o albariños, estamos acostumbrados a que los mas decentes andan por los 10 euros españoles y de ahí pa arriba, pues este no pasa de 8 y le da mil vueltas a alguno de 14 incluso de 20, siempre hablando de precios de tienda, si nos vamos al bar o Restoran la cosa se dispara hasta el infinito, ya me estoy perdiendo.

El segundo que en el Ranking quedó el 5º, el mejor de los tintos, Via Romana 2009, uva Mencía 100% y 12,5% vol., 8 meses en depósito y 6 de botella, D.O. Ribeira Sacra, un tinto lleno de muchas cosas, sobre todo de buen hacer, hay que probarlo y disfrutarlo, un vino de esos pa tomar todos los días, eso sí, con moderación.

El que quiera ya sabe, que siga el enlace de los Galleguiños y a disfrutar, te lo ponen en casa y ya lu bebes tu, solo o en compañía de otros, u otras, y todo a un precio de lo mas ajustao, procurai que no se entere ni Mariano(R) ni Cristobal(M) , nos joden el invento fijo, y esta semana que viene que el Cristo del Socorro nos coja confesaos.







domingo, 8 de enero de 2012

hola, veinte doce


Primera entrada de 2012, habitualmente suelo empezar el año con la crónica de la actuación de la Bandina del Cabu La Muerte en la Cabalgata de Reyes Magos, esti año la inutilidad y el desahogo de la Corporación Municipal del Excmo. Ayuntamiento de Gozón nos ha condenado a presenciar la Cabalgata mas anodina de los últimos 100 años luz, ni dinero ni imaginación, 4 tractores y los chiquillos de pastores, ni una triste charanga ni gaiteros ni nada de música, mucho animal, como siempre, cabras, cabritos y algún cabrón que otro, solo  el trabajo, el empeño de las Amas de Casa y el Belén de las Somoano sister's  lograron que los chiquillos mantengamos la ilusión.



Pa contrarrestar tanta inutilidad presentamos un vino, D.O. Ribera del Duero, uva 100% tinto fino 13,5% vol. Psi 2009, detrás del vino en cuestión está Peter Sisseck, Dominio de Pingus, S.L. un puntu danés de Dinamarca, nordeste del Cabu Peñes, que hace uno de los vinos mas caros y exclusivos del mundo mudial. En concreto el Psi esta hecho para los que no podemos pagar 800 €uracos por una botella, aún así esti anda por los 27 € españoles, un precio un tanto agresivu para los que tamos tan apalancaos como se diz ahora, en este caso fueron los Reyes Magos, resumiendo, el vino esta rico muy rico, un ribera del duero totalmente diferente, muy frutal y armonioso, algunos dicen que ye muy fácil hacer un vino así con este precio, pero hay que hacerlo y venderlo, no vale decirlo.


Pues se acabó la Navidad, aunque no lo parezca Mariano sigue ahí, nos vigila a todos y nos va a poner mirando pa La Meca, en Asturias ya tenemos nuevo Delegado del Gobierno, a disfrutar que el mundo se acaba en 2012, al final van a tener razón los Mayas, Cagunrrooooossss.








miércoles, 28 de diciembre de 2011

La Mar



"La Mar"
Un nombre tan simple como grande, un "pedaazo" de vino "La Mar 2010", D.O. Rías Baixas, uvas Caíño Branco 85%, Albariño 10% y Loureira 5%, tres meses de crianza con sus lías, 5 meses mas de reposo hasta su embotellado, 12,5% vol., el resultado un zumo del atlántico, mucha fruta en la nariz y salitre en la boca, un conjunto muy sabroso y difícil de explicar, hay que probalu, de bodegas Terras Gauda, no pongo el enlace porque la página web no funciona bien con google chrome y porque la bodega tampoco ye santo de mi devoción, pero a cada uno lo suyo, este vino es un Gran Vino y como decía otru Gallego "hay que decirlo", de precio debe andar por los 20 € españoles, baratu non ye, pero lo vale, no se vos ocurra pedirlo en un Bar porque igual te meten 40 € Alemanes por el llombu y al final te va a saber malamente, igual ahora en pocos meses y con la recesión que vivimos desde que marchó José Luis se pudiera encontrar por 5 € y mediu, no caerá esa breva.


Pues como esti añu ya lo damos por finiquitao, hay que celebrar que en 2011 cumplimos medio siglo y a la vez que hoy ye el día de los Inocentes entre los que me incluyo, aquí presentamos un archivo multimedia de "autoayuda para mayores de 50", desde aquí quiero dar las gracias a toda la gente que ha hecho posible que yo llegara a esta edad, sin olvidar a Lou Reed, Los Sabandeños y Alberto Cortez, que han colaborado con la banda sonora,  Dios se lo pague.




lunes, 26 de diciembre de 2011

en recuerdo de mi amigo Nino F.Monasterio

 hoy hace 6 años, un Gran Gaiteru que nunca tocó la Gaita.
Ponei los altavoces a l'altu la lleva, a disfrutar y recordalu.
Nino

domingo, 11 de diciembre de 2011

Canary Wine

 Vamos con una entrada breve pa que nadie diga que esti blog no funciona, si en el post anterior estábamos en Cangas del Narcea,  esti nos lleva hasta Tenerife, un poco mas al sur de Rengos.

 El "Canary Wine" ya lu exportaben hacia el siglo XVI o XVII desde el puerto de Garachico, de la D.O. Ycoden Daute Isora, nombre que viene de los Reinos o Menceyatos de la época Guanche y dominios de la princesa Isora, de las Bodegas Insulares Tenerife, nos viene este Tágara Blanco Afrutado 2010, uva Listan Blanco 11% vol., Blanco muy blanco, casi pálidu y como su propio nombre indica con mucha fruta, un vino muy correcto que hay que probar para poder disfrutar de la variedad de vinos de esta España nuestra, a mi me lo acaben de traer de Tenerife y debe rondar los 7 € españoles, nunca vos lo dije pero hay que tener en cuenta que el euro español vale un 35 % menos que el Alemán, eso como mucho; lo importante ye catar y catar vinos y asina facer trabayar a la cabecina pa que no quede atrofiada siempre con el mismo vino que non te lleva a ninguna parte.

Abrí la botella antes de comer y tocar unes pieces en baxu'l horro, buen tiempo y temperatura agradable pa finiquitar el "puentón" como diría unu de Xixón.  Tengo que reconocer que esti vino en concreto no acompaña bien con la gaita, el vino al ser tan afrutadin no aporta la bravura que pide la Gaita, acompañará mejor el vigulín.

Pues ya tenemos la Navidad a la vuelta de la semana, viene Mariano, marcha José Luis, a partir de ahora les nubes va a controlales José Luis y Mariano va a controlanos a nosotros, asina que todo controlao.




jueves, 8 de diciembre de 2011

Asturwines



Entrada de puente, a mi tocome la úlitma parte, hay que hacer funcionar un poco esto del blog, esta crisis ya cansa y todavía no empezó, va a haber que tomalo con mas calma, ya pasaron les elecciones Generales y volvieron a dejalo todo hecho un cristo, de nuevo ganaron los mismos que hace 30 años, políticos de la Generación Ni-Ni-Ni  Ni estudiaron, Ni trabayaron, Ni piensan de trabayar, les mismes cares y todo igual, salvo que el país esta en quiebra técnica y parez ser que de esta nos van a sacar de la crisis los mismos que nos metieron, en fin, el pueblo es soberano y tenemos lo que escogemos.

Hay que empezar a barrer pa casa y hoy presentamos un par de vinos Blancos Asturianos de Cangas del Narcea, en su día ya hablé del Pesgos Blanco y hoy dos mas que poco a poco se van superando, el seis octavos Monasterio de Corias Blanco 2010,  y Obanca Blanco 2010, ambos dos con uva Albarin Blanca y 11,5% vol., pa tomar con unes Sardines de Candas o con unes Marañueles de Luanco, vinos muy decentes  que estoy seguro  van a triunfar en el mundo del vino Mundial de esti mundo, se está trabajando y los resultados están a la vista, al olfato y al gusto porque lo tienen todo y de aquí solo les queda mejorar y hacernos felices.

Resulta muy deprimente ir por los bares de nuestro Principado y ver que últimamente nos invaden con vinos Industriales, etiquetas impactantes que solo son diseño y vienen firmados por el personaje de moda; estos últimos días tuve el disgusto de probar un tinto (tempranillo y graciano), un blanco (verdejo, sauvignon blanc y muscat) y un rosado (bobal y syrah) con la firma de un famoso deportista, el vino en cuestión tiene nombre de "órgano vital con sus facultades mentales perturbadas", pues bien, esti hombre mejor seguía dedicándose a su deporte favorito que lo hace cojonudamente, y si acaso cuando acabe su carrera, que recapacite y se dedique al vino en cuerpo y alma, seguro que le sale bien.

Pa contrarrestar también tuve el gusto de probar un Viña Tondonia Blanco reserva de 1987, uvas Viura y Malvasía, una pasada de vino, después de los años mantiene el tipo y te deja un montón de aromas y sabores, no ye un vino pa beber todos los días, pero en el Langreohotel de La Felguera lo están chateando a 2 euracos miserables, hay que aprovechar.

Pues esto ye lo que vamos viendo, ya ye Navidad y el Gaitero del Cabo de la Muerte recomienda pasarse por "la tienda" a comprar vino,cava,champán,ginebra, ron, y lo que haiga falta, hay que mamase pa empezar el 2012 como dios manda y que la prima de riesgo baje a los 5 puntos.