Maduresa 2006

Ultimo domingo de Marzo y cambio de horario, parez que va a llegar uno tarde a todos laos, cuando te das cuenta se te echó el día encima, lluvia persistente, cargo la Gaita y camino de la Ermita de Santa Ana, una hora mas o menos de concierto y vuelta pa Luanco lloviendo de continuo.

Maduresa 2006

Al medio día y pa no perder la costumbre busqué por casa y encontré una botellina de vino que ya no me acordaba de ella, que cabeza la mía, Maduresa 2006 de Bodegas "Celler del roure", uvas Mandó 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Monastrell 15%, Syrah 15%, Merlot 10% y Petit verdot otro 10%, 14% vol. de alcohol y 12 meses de crianza en roble Francés, D.O. de Valencia, el pasado Otoño ya hablé del 2007 en exclusiva ya que el vino aún no estaba a la venta. Este 2006 esta realmente bueno, potente y muy sabroso, yo diría que me gustó mas que el 2007, pero esto del vino ye lo que tiene, la memoria gustativa hay que trabayala mucho y nunca se sabe, también depende de como tenga uno el día aunque yo pa tomar un vino siempre estoy dispuesto, pues eso, si lo véis por ahí atrapailo, la etiqueta ye fácil de memorizar, de precio  creo que anda por los 17 € españoles, podríamos decir que se trata de un vino serio, los gurus del vino que pululan por ahí le dan puntuaciones de mas de 90 pero como ya saben ustedes yo no puntúo, lo bebo y punto, luego hablo de él o callo para siempre, en este caso, que Viva Valencia y alrededores.


Pues va llegando Abril y se nos acumula todo en poco tiempo, Semana Santa, La Feria de Abril, Elecciones Municipales y alguna Autonómica, ya empiecen a danos la turra y a contanos lo mismo de siempre y al final siempre ganan los mismos, como diz una pintada a la entrada de Oviedo, o a la salida, según vayas, "si tu voto sirviera para algo, sería ilegal", bonita frase para tener en cuenta en días como estos que se avecinan.

Maduresa 2007

Semanita de lo mas hidratante, de agua hasta el cuello, gaita al hombro y rumbo a Cotiellos, al llegar al mi sitiu se observa un chubasco como a una milla náutica y media y empiezo a soplar pa que bailen unes cuantes Gaviotes por encima de la cala de Moniello, a los cinco minutos el Cabu Peñes desaparez de mi vista y tengo el ñuberu encima, fenómeno llamado "el abrazo del chubasco", recojo los bártulos y  rumbo a la ermita de Santa Ana , empieza a llover como si no hubiera llovido nunca, nun vi tal cosa desde Vietnam, ni un alma por los alrededores, solo las del Cementerio que nunca fallan; una hora corta de concierto y vuelta pa Luanco bajo un sol imprevisto.

A medio día y pa ir calentando motores un Vino tinto  D.O. Valencia, Maduresa 2007, de Bodega Celler del Roure, S.L. un ensamblaje de 20% Mandó, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Petit verdot, 10% Monastrell, 10% Merlot y 10% Garnacha tintorera, 14,5% vol., crianza de 12 meses en Barricas de roble Francés, unas nuevas y otras menos nuevas, un vino muy interesante y poco abundante, parece ser de producción muy limitada y que no estará a la venta hasta la próxima primavera, pero yo ya me cepille la botella entera viendo como Fernando Alonso se paseaba por Abu Dhabi detrás de un Renault Gordini de aquellos, ye la única forma de no caer en depresión, Carrera mala y Vino muy bueno, tiene que haber de todo, Emilio: a ver si el año que viene le ponemos al chikillo un coche en condiciones.

Renacuajos

Domingo lluvioso, gaita al hombro y camino de la ermita de Santa Ana, la temperatura ambiente muy agradable y mucho ambientillo alrededor del Cementerio por esa tradición tan nuestra de honrar a los Difuntos y joder la vida a los vivos, la mi gaita tronando a toda mecha, miradas y saludos de todo tipo, alguno igual disfrutó y todo visitando a sus difuntos al son de una Muñeira o  una Xota temprana.

Al medio día o mas allá, una botellina de vino, sin meter ruido ni mascletas ni nada de eso,  el nombre Cullerot 2009, blanco, uva Chardonnay 13% vol. D.O. Valencia, el dueñu de la Bodega "Celler del Roure S.L." ye un tal Pablo Calatayud que seguro va a dar que hablar en esto del vino, no vos puedo poner ningún enlace de página web, pa mi que esti puntu non sabe mas que facer vino y mas vino, hasta aquí casi todo normal, lo mas original del vino es que se crió durante 4 meses en tinajas de barro de 1.000 litros en contacto con sus lías, las tinajas se dice que tienen mas 400 años, nada de barricas de roble ni acero inolvidable, como cuando los Fenicios que fueron los que empezaron a hacer "Vinotecas, Vinacotecas, Vinaterías, Enotecas etc..", el vino es de producción muy limitada, yo lu tengo gracies a un "negociant" Catalán de Catalunya que no tien ni puta idea de vino y non voy decir el nombre pa no hacer propaganda ni herir susceptibilidades, como sabéis la gente del vino ye muy sensible; a lo que ibamos, el nombre en  Valenciá "Cullerot" quier decir Renacuajo o Cabezón como suelo decir yo y alguno mas en Asturias, la cría de la rana, el vino ni mucho menos ye cabezón, de lo mejor que he probado en cuanto a uva Chardonnay en España, de precio debe rondar los 10€ españoles, pero si lo encuentran pruebenlo, un grandísimo Blanco de Valencia.


Se marcha Octubre y llega Noviembre, el Jalogüei y todo eso que ye cuando mas disfruten les chiquilles de José Luis, pues eso,  a disfrutar que el mundo se acaba y si no al tiempo.