Missing La Bandina

Doldín, María, Mónica y Valen.

El pasado 25 de Agosto la Bandina acudió como viene siendo habitual a la Sacramental de San Esteban de Vioño, Parroquia de Gozón, aunque yo no pude asistir por obvias razones, allí estaban María, Mónica, Doldín y Valen dándolo todo y más, parece ser que el tiempo no acompañó mucho, el fresco viento y la nube se apoderaron de la fiesta, pero las ganas y el buen hacer de los vecinos de Vioño superan cualquier inclemencia meteorológica, gente Brava la de Vioño, desde aquí volvemos a agradecer a la Asociación de vecinos del pueblo de Vioño las atenciones recibidas y que año tras año se acuerden de nosotros para celebrar la Fiesta Sacramental de la parroquia.

María y Mónica 1905

Ayer Sábado otro bolo interesante y arriesgado, La Bandina se desplazó a la Parroquia de Perlora, no por cercana menos peligrosa, para arreglai la Boda a una rapaza de Luanco que se casaba en el Hotel El Carmen, buena gente, se acompaña foto tuneada de les moces de la Bandina a la vera de una copa de vino.

Pues casi con estos dos bolos se cierra la temporada de verano, tamos a ver si conseguimos una actuación en el Great Manchester y conozcan estos British lo que ye bueno.

Bvdavar 2012

Hoy día de Covadonga madrugamos por la mañana y paseo por el río Irwell con parada en las pérgolas a la altura de Pomona, Gaita sessión de unos 45 minutos y vuelta por los canales de Castlefield, un paseín de lo mas prestosu, mientras destrozaba la Muñeira de Boal, un ciclista se acerca y me suelta one pound, tuve que explicai que taba ensayando y que no pedía dinero, habrá que pensárselo pa la próxima, esta gente ye muy agradecida.

Y como ye el día de Asturias, vamos a hablar de un vino Húngaro, sí, de Hungría Patria Querida, Budavar Chardonay 2012, blanco pálidu, 13% vol. y 3,49 sterling pounds en el Aldi, una relación calidad precio muy de agradecer, aunque tampoco ye pa tirar voladores, por lo general los chardonnay por aquí son muy empalagosos, Australianos, Californianos o de la France que no hay dios que los beba .

Bueno, pues así va transcurriendo el verano, otoño a la vuelta de la esquina sobre todo pa los que estamos mas al norte del Cabu Peñes, que vaya siendo leve.

El Carmen 2012

La cuesta El Muelle

En Luanco el pasado fin de semana del 13,14,15 y 16 de Julio se celebraron las fiestas del Carmen 2012, probablemente las mejores en muchos años mas que nada por la masiva participación de gente en las mismas, a pesar de la prima de riesgo y todas las historias que nos cuentan día a día para dejarnos acojonaos en casa, mas de medio pueblo salió a la calle y todo promovido por una nueva asociación "Luanco Recuperación de Tradiciones" gente con ganas de hacer cosas, que se acuerdan de todo lo que había en Luanco hace unos cuantos años y que se fue perdiendo con el paso del tiempo, hasta les Gaviotes llevaban pañuelo al cuello; carreres de coses que flotan, cucaña, Cabezudos y muchas cosas más,  hasta el motocarro de los helaos de fai 40 años tuneao pa la ocasión, en fin una delicia.

La Bandina

Pa rematar la faena el desfile del primer día estuvo amenizado por La Bandina del Cabo la Muerte, cuatro de sus mejores integrantes, a proa Doldín y Valen , a popa María y el menda, pa variar, vestidos de Chicharreros y calzados de alpargata para la ocasión, desde La Canal hasta el Muelle parando en la Torre del Reloj a recoger a unos cuantos Jubilaos de la Mar que buena falta tienen de divertise con les putaes que anda haciendo Mariano y compañía un Viernes tras otru.

Flor de Mar

Y como estas fiestas son de mucha Mar, vamos a hablar de un vino que me regalaron, no es fácil que hoy en día te regalen nada y menos vino bueno; de Bodegas Maset del Lleó  "Flor de Mar 2011" uva Chardonnay con 3 meses de barrica y seis de botella, 12% vol. D.O. Penedes, aroma a "ocle" limpio, esto ye nuevo, muy fresco en Boca, salino y golosón, yo diría que con mas botella estará mejor, pero no le doy tiempo, un vino muy completo y apropiado para esta época, sabe a todo lo agradable de la mar, hay que aclararlo porque actualmente en la costa Asturiana mas exactamente desde Candas a Lastres y gracias a nuestra Hidroeléctrica preferida estamos servidos de Hidrocarburos, pero esto no es noticia, soy yo que soy un exagerao.

Pues esto ye todo, un post con bastante retraso, de todes formes merece la pena porque así pueden ver este vídeo de las Fiestas de La Virgen del Carmen 2012, en you tube de Carlota Fdez. Gallego que en 10 minutos lo explica todo con música e imágenes.

Que lo disfruten.

San Xuan 2012

El Titanic

13 años van que nuestros amigos de La Ribera organizan la noche de San Xuan, esti año recordando al Titanic y como no podía ser de otra manera el Barco casi hunde antes de tiempo a causa de la marejadilla existente.

Como viene siendo habitual año tras año, el Restaurante La Ribera nos deleitó con una buena cena, mientras España machacaba a la Francia en la eurocopa; La Bandina del Cabu la Muerte casi al completo, esta vez disfrutando con nuestra hermosa Tamboritera María, Doldín, Valen y el que suscribe completábamos el cartel..

Tripulación del Titanic a salvo

La afluencia de gente hizo que el desmadre reinara antes y después de la foguera, El arquero Montero acabó con toda la munición y no había manera de prendei fuego al buque, el diz que fue el viento, otros que el vino, al final no sé como, aquello empezó a arder, Orujo palante, Orquesta y Gaitas; cabe reseñar que este año la Foguera de La Ribera tuvo sana competencia  en la Playa del Cabo La Muerte, los jóvenes de la Asociación Cabu Peñes entamaron una paralela con diversas actuaciones,cuentacuentos, malabaristas, saltimbanquis y mercachifles, por supuesto también acudimos con la Gaita acompañando la Danza  Prima alrededor de la Foguera, una noche muy trabajada.

Vinho fino branco seco

Pa rematar la faena y ayudar a les families a sobrellevar esta crisis que no cesa, vamos a hablar de un vino que aunque solo sea por su precio y procedencia merece la pena decir algo, engarrafado por Cooperativa Vinicola Aurora Ltda.  del municipio de Bento Gonçalvez, Sierra Gaúcha del sur do Brasil vinho fino branco seco Aurora 2011, uva Chardonnay, 12% vol., importado por E.C.I. para España, mercau en el Hipercor de Salesas por 1,95 € españoles, uno noventa y cinco, han oído bien, se presenta muy amarillo, no huele mal y se deja beber, tien una acidez un tanto extraña, será por que vien de Brasil, aún así resulta agradable, pero recuerden: "Beber con Moderaçao".

Casa Belarmino

Manzaneda-Gozón-Asturias

Un bañín esta mañana, el Mar Cantábrico se deja querer y el agua debe andar ya por los 19º C, una temperatura pa aguantar media horina mojando la barriga, el verano ya está aquí y parez que va a seguir siendo gratis

Es difícil en este Blog encontrar una entrada hablando de Bares, Restaurantes, Casas de comidas o como lo quieran llamar, cuando alguien se molesta en hacer bien las cosas hay que contarlo y hacer que la gente se entere, máxime con la que está cayendo en todos los sectores y mas en la Hostelería.

En la parroquia Gozoniega de San Jorge de Manzaneda lo que siempre fue un Bar-Tienda, vuelve a ser lo mismo pero actualizando la versión, comida de la de antes y vinos de ahora, la fórmula perfecta y para rematar precios Asiáticos si lo comparamos con otros locales de restauración.

Petit Albet Brut

Por ejemplo una carne en rollo de las que hace 30 años que no comía, por 14 € españoles y una botella de Cava de Albet I Noya Petit Albet Brut  por 12 € españoles y por 4€ menos te puedes llevar para casa cualquier vino de la carta, puedo asegurar que hay vinos de espatarrar, servicio correcto y ambiente relajante.

De esta botellina no voy a hablar porque si siguen el enlace ya lo dice todo el SB, un fenómeno en esto de descifrar el vino.

Tomai nota antes que el mundo se acabe hay que pasar por Casa Belarmino, buena comida y mejor vino.

Y esta semana acabamos el mes de Mayo, en Asturies cambio de Gobierno y nuevo sistema, los Fernández al poder, Autonomía Tutelada, lo que diga Mariano y punto.

Vinos de Navarra

Pedazo de Bodegón

El Jueves pasado por la tarde en el Hotel NH de Gijón pude disfrutar de una Cata de Vinos de Navarra, obviamente no estaban todos los que son pero eran todos los que estaban, tampoco pude probarlos todos porque sería imposible, ademas yo al no ser profesional no lo escupo, lo bebo todo y lo disfruto, eran unas 18 Bodegas y cada una con mas de un vino, empezamos a dar una vueltina probando Blancos, ricos y baratos, aunque la cata era gratis, acostumbro a preguntar el precio de distribución para saber por donde andamos, luego otra vueltina probando Rosados y al final Tintos Crianzas y algún reserva que otro, había vinos dulces, moscatos, aceites, pero yo a tanto no llego, con dos horas de ingesta de vinos hay que tener cuidadin y no pasar al lado oscuro, por mi parte como no conduzco, bebo y viajo con ALSA, (ye el mejor servicio público entre Luanco y Gijón, es único, ya me estoy perdiendo).

Ochoa Reserva

Solo voy a hablar de las bodegas que mas a tiro se me pusieron, por supuesto la foto ye de Bodegas Ochoa, la mas conocida en este Blog y sin duda mi predilecta, razones, porque es la que mas conozco y porque me da la gana, además en Asturias la representa el mi preferidu, la máquina del vino, de aquí probé el rosado de lágrima 2010 Garnacha y Cabernet Sauvignon, cada año mejor, el Blanco Viura-Chardonay fenómeno y el Reserva 2005 de tempranillo 55%, Cabernet Sauvignon 30% y Merlot 15%, un vinazo de los que hacen epoca, cosa fina de verdad.

Señorío de  Otazu, de aquí pude disfrutar del Blanco Chardonay, de los grandes de Navarra, el Rosado de Merlot y como novedad el Señorío de Otazu 2006 tinto de Cabernet Sauvignon y Tempranillo con 18 meses de crianza en Roble Francés del bosque Allier y que ya no esta dentro de la D.O. de Navarra, sino que es Vino de Pago, un vino de lo mas elegante y sabroso.

De Bodegas San Martín su Ilagares 2010 (creo), Blanco viura 100% un vino joven y muy agradable a la vez que original y un precio en distribución del alrededor de 2 euracos Españoles; en Bodegas Beramendi el Crianza Merlot, con diez meses de Roble bien aprovechaos, de esos que nunca te cansan, además parece ser que ye un vino hecho por muyeres, así que mucho cuidao..

En Bodegas Urabain, S.L. y recomendado por uno de los mejores restauradores de Gijón y parte del extranjero, probé un Rosado de uva merlot y fermentado en barrica que estaba de espatarrar, vino de lo que no abunda, en la siguiente vuelta probé su vino de Autor tinto "Prado de Chica" 2007, merlot 100% con nueve meses de Barrica, sorprendente donde los haiga, cabe destacar de esta bodega el chavalete que me atendió, un tipo muy majo y natural, como el vino que ofrecía.

Y para acabar hacemos una paradina en Bodegas Aroa probando el tinto Aroa Jauna 2006 Crianza, 47% Merlot, 13 % tempranillo y 40%  Cabernet Sauvignon, vinos de agricultura ecológica que conviene probar a ver si aprendemos algo, que estamos como porros, un vino muy interesante y divertido.

Mas o menos esto ye lo que dio de si la jornada, todo muy instructivo a la vez que ameno, probé algunu mas, pero estos son los que mas me llamaron la atención, aunque caté mas de 20 vinos, no tuve problema alguno en cruzar el Piles y volver pa Luanco.

Blancos de Febrero

Mañana soleada, pequeña tregua que hay que aprovechar, en Cotiellos la temperatura muy agradable y moderado tráfico marítimo en la vertical del Cabu Peñes,  decenas de excursionistas por la senda costera y la mi Gaita sonando a todo trapo pa animar el paseo de los viandantes.

Un vino Blanco D.O. Bierzo, uva Godello, fermentado sobre lías en Barrica nueva de roble Francés mas 4 meses de crianza en la misma, 13,5 % vol., Go de Godello 2008 de Bodega Soto del Vicario, hace unos meses tuve el gusto de conocer a una de sus enólogas, Sandra Luque que parece que sabe lo que hace, no como otros que solo hacen lo que no saben;  no solo salen buenos Tintos de el Bierzo, también los Blancos tienen un sitio y pueden sorprender a mas de uno, si no mirai lo que escribe otru Gaitero de Malmö sobre esti vino (sigue enlace). Aunque no tengo mucha idea de esto, apuesto que este vino mejorará con un año o dos mas de botella, ¡toma!, que atrevidu soy, se puede comprar donde ya saben ustedes, Los 3 sentidos, el misionero del vino, la monda lironda, el mejor, ademas ahora en Face Book.

Otro Blanco, Martúe 2009 Chardonnay, de Bodegas Martúe La Guardia, S.A., según diz la botella D.O. Pago Campo de La Guardia-Toledo, Spain, 14,5% vol., alcohol abondo, y muy buena relación calidad precio, anda por los 7 € españoles, un vino con fundamento y muy original, ¿quien dijo que en Toledo no había vino? pues haylo, puede comprase en muchos sitios.

Este fin de semana anduvo por aquí Jose Luis pa decinos un poco lo que hay que facer, asi que ya sabéis, tomai nota y que non se vos olvide nada, ya sabemos que esti hombre tien soluciones pa todo.

Renacuajos

Domingo lluvioso, gaita al hombro y camino de la ermita de Santa Ana, la temperatura ambiente muy agradable y mucho ambientillo alrededor del Cementerio por esa tradición tan nuestra de honrar a los Difuntos y joder la vida a los vivos, la mi gaita tronando a toda mecha, miradas y saludos de todo tipo, alguno igual disfrutó y todo visitando a sus difuntos al son de una Muñeira o  una Xota temprana.

Al medio día o mas allá, una botellina de vino, sin meter ruido ni mascletas ni nada de eso,  el nombre Cullerot 2009, blanco, uva Chardonnay 13% vol. D.O. Valencia, el dueñu de la Bodega "Celler del Roure S.L." ye un tal Pablo Calatayud que seguro va a dar que hablar en esto del vino, no vos puedo poner ningún enlace de página web, pa mi que esti puntu non sabe mas que facer vino y mas vino, hasta aquí casi todo normal, lo mas original del vino es que se crió durante 4 meses en tinajas de barro de 1.000 litros en contacto con sus lías, las tinajas se dice que tienen mas 400 años, nada de barricas de roble ni acero inolvidable, como cuando los Fenicios que fueron los que empezaron a hacer "Vinotecas, Vinacotecas, Vinaterías, Enotecas etc..", el vino es de producción muy limitada, yo lu tengo gracies a un "negociant" Catalán de Catalunya que no tien ni puta idea de vino y non voy decir el nombre pa no hacer propaganda ni herir susceptibilidades, como sabéis la gente del vino ye muy sensible; a lo que ibamos, el nombre en  Valenciá "Cullerot" quier decir Renacuajo o Cabezón como suelo decir yo y alguno mas en Asturias, la cría de la rana, el vino ni mucho menos ye cabezón, de lo mejor que he probado en cuanto a uva Chardonnay en España, de precio debe rondar los 10€ españoles, pero si lo encuentran pruebenlo, un grandísimo Blanco de Valencia.


Se marcha Octubre y llega Noviembre, el Jalogüei y todo eso que ye cuando mas disfruten les chiquilles de José Luis, pues eso,  a disfrutar que el mundo se acaba y si no al tiempo.

Muga

Fin de semana mezcla de Julio y Agosto, mucho veraneador por les calles de Luanco, calor abondo y agua del cantábrico a mas de 20º C, ye como bañase en la bañera de casa, pero mas barato y con gente mas rara alrededor.

Un amigu de Donostia trajome un quesu de la .... leche, de la provincia de Alava, Etxabarri Ibiña, localidad al norte de Vitoria, Arralde quesu de oveja;

No contentu con esto ofreciome  tres botelles de Tinto por 6 de Sidra, como ye de Donosti dije que si, por si acaso, el tinto en cuestión Muga Crianza 2006, un vinazo pa beber y callar la boca, un clásico moderno, con el quesu y unos pimientos de Padrón una delicia pa los que no tenemos vacaciones ni falta que nos hace, si a esto añadimos que los mis amigos de la AEAT acaben de mandame un mensaje diciendo que "se ha ordenado el pago de su devolución del IRPF del 2009" el fin de semana perfecto, hay que reconocer que se estan portando, no tienen un puto duro y devuelven les perres en dos meses, igual les tocó la loto o algo de eso.

Breve Gaita Sessión en Baxu'l horro y acompañamos con un vino del sur, por aquello de la multiculturalidad cultural del mundo de la cultura, Oro del Llano, Bodega Cortijo El Cura, Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra, de Laujar de Andarax-Almería España, uvas Jaén Blanca y Chardonnay, 11,5 % vol., mercao n'el Supercor de Vallina D'or, Luanco 3 € españoles, que cada vez valen menos, en nariz parez algo, en boca tiene su gracia pero no va muy lejos, aún así no me disgusta, además ye ecológico, no diz de que año ye, un vinin simpáticu sin mas pretensiones, acompaña bien con unos cacahuetes o unes pipes sin sal.

Pues esto ye lo que dió de si el finde, José Luis esta a ver si pilla algún chollu pa ir de vacaciones de última hora, la cosa esta jodida y no se puede gastar muncho, 

Cazalla

Último Domingo del mes de Abril de 2010, un día irrepetible, la primavera a tope, ayer casi día de verano aunque el Cantábrico andaba por los 13º C, chapuzón y a correr pa la ducha; hoy la cosa estaba menos primaveral, pero el agua pasaba de 14º C , vamos que casi se puede nadar y chapotear sin que los tobillos se resientan, en fin un baño relajante, parez que no, pero un grado mas de temperatura se nota y mucho, una bandada de turistas de mas allá de Extremadura nun paraben de haceme fotos, como si fuera un marciano, tan como porros. 

Un poco de Gaita-sessión en baxu'l horro,  alguno me dijo que parecía un discu , eso ye que vamos mejorando a pesar de que la gaita necesita una payuela nueva y un maestro afinador que la ponga mas a tono, habrá que acercase a Colunga a ver al amigu Miguel Alonso Cachafeiro, constructor de la mio Gaita, que no todo ye culpa mía.

Hoy pa hablar de vinos me remito a un bloguero del vino que ademas de paisano esta muy reconocido como tal a nivel nacional, esta en mi lista de blogs a la derecha y hace unos días habló sobre un vino de la Sierra Norte de Sevilla, Cazalla de la Sierra mas exactamente, llamado "Ocnos", uva Chardonnay, el bloguero en cuestión se hace llamar Sibaritastur y si a uno le gusta el vino, tiene que visitar este blog de vez en cuando; pocas veces tengo la oportunidad de probar los vinos de los que habla, salvo que ya lo conociera, cosa que alguna vez ocurre, este "Ocnos" como lo venden en el Hipercor, resultome fácil compralu y si lu bebes leyendo el post, puedes apreciar uno por uno todos los adjetivos que le atribuye, una experiencia muy enriquecedora; en tema de vinos es uno de mis preferidos junto con "De vinis", este último ye un poeta del Vino y las Sensaciones, en cambio el "Sibaritastur" ye un técnico, frío y sin contemplaciones, pinchar en los enlaces y a disfrutar.

La foto que adjunto ye de unos collacios Egipcios que acaben de empezar con esto de la Gaita, ando a ver si los traigo a Luanco pa dar un conciertu, sería la Bomba, voy llamar a Tini pa que me de una subvención.

Nochebuena

Un año mas, una nochebuena menos, en la tarde de nochebuena visita a la tienda del preferidu y la cosa empieza con una merienda, buen champán Comte Audoin de Dampierre, acompañado de una selección de embutidos de un tal "Joselito", pa morise allí mismo, eso ye una tienda de vinos, lo demás pijaes.

Luego después, como la habanera, cena familiar, un magnum  "Terran" de Vallobera oxigenando cinco horas antes y de plato principal un Bacalao imposible de describir, vamos, indescriptible, pa saberlo hay que tener una suegra como la mía y eso que no i dan subvención como a los del Basque Culinary Center Fundazioa.

A la mañana espectacular día soleado a pesar de las previsiones meteorológicas, gaita al hombro y pa Cotiellos, Villancicos desafinaos que amenazan el ecosistema marino y terrestre del Cabu Peñes.

Pa comer, una Fabada a domicilio  del restaurante Casa Edelmiro, de Biedes - Las Regueras- Asturias, nada que envidiar a los famosos de la Fabada Asturiana, si acaso el precio, menos agresivu.

Que vaya pasando la Navidad.

minivinos

Una entrada de Sábado para dar a conocer unos vinos que no es que sean el chollo del siglo, sino que por calidad y precio merecen la pena de tener en cuenta, además es una fórmula ideal para dosificar la ingesta de alcohol y no tener que abrir un botellón para tomar un vino; se pueden adquirir en las tiendas Schlecker, mas concretamente en la de Luanco, calle Gijón, precio 1,29 € españoles el botellín de 25 cl., vienen a ser un par de vinos, el de la izquierda un vino del "Pays d'Oc" Francia, Grand Sud ,  equivalente al vino de la tierra aquí, uva merlot y nada de crianza, un vino joven y muy sabroso, al igual que el de la derecha, un Blanco Chardonnay muy fresco y agradable sin mas pretensiones, el del medio ye un chileno que a mi entender ni fú ni fá, no me dio mas por él, en fin, una fórmula para no pagar mucho de golpe y tomar un vinin en casa sin que te atraquen en cualquier  chigre de mala muerte.

Otro vino que nunca falla Raimat Abadía crianza 2005, D.O. Costers del segre, uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, sabrosa combinación de uvas y una crianza de 6 meses en roble Francés y 10 en Americano, precio 6,77 € españoles en el Supercor,  parece ser que el 2006 viene aún mejor, habrá que probarlo.

3 vinos 3

De vez en cuando hay que romper con la norma y arriesgar comprando vino y que no se enfade nadie, los dos primeros vienen de Argentina Bodegas Familia Belasco , el primero Rosa de Argentina, un Rosado de uva malbec 100% cosecha 2008, ya podía ser 2009 ya que en Argentina son mas rápidos para todo, original rosado que marca diferencias con lo habitual en nuestro hemisferio que hay mucho y bueno, un vino decente que cuesta 5,75 € españoles , también podría costar un poco menos si quisieran, en una nueva tienda abierta este verano en Luanco DELISS H&A, en la calle Ortega y Gasset, nueva calle ancha y peatonal, cuanto menos hay que reconocer el valor y coraje para abrir una tienda en Luanco con la que esta cayendo y además de vinos que se salen de la rutina habitual, valga la redundancia ; el segundo un tintorro (de roble) de la misma uva y media crianza, LLAMA 2006, 6 meses de barrica de roble Francés del Caucaso (ye broma, ye francés), un tinto con gracia y 6,10 € españoles que se pueden pagar pero quitando el postre pa ahorrar algo, en fin, merece la pena estrenarse con la malbec de esta manera.

El tercero Blanco fresco 2008, chardonay, sauvignon blanc y xarello, de Bodegas Raimat, DO Costers del Segre mercau en Hipercor 4,99 € españoles , un vino correcto que también se podría vender por un euro menos y mas en los tiempos que corren; aunque no me chiflan los vinos comerciales, de vez en cuando no queda mas remedio y hay que reconocer que esta Bodega se lo trabaja muy bien y me gusta todo lo que pruebo de Raimat, merece la pena visitar su página web, el vino te entra por los ojos, pa probarlo ya hay que hacer un esfuerzo diferente.

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Pues esto ye lo que hay pa esta semana, que diz Jose Luis que la cosa ya va mejor así que non vos preocupar.

Estazu, gaita y chardonay

Domingo despejado, viento frío del  este y nordeste, siberiano que acojona mas, 9,30 a.m. (antes de merendar) en Cotiellos una bandada de corvones huyen despavoridos al empezar a sonar la Marcha de Belmonte, enredo un poco en el ronquín y la cosa se arregla considerablemente, pero los corvones no vuelven, mejor, son de mal agüero.
Al mediu día y pa no perder la costumbre botellina de vino, un blanco chardonay 2008, mas joven no se puede, de Raimat, Viña 27, D.O. Costers del Segre, fresco, alegre y con tapón de rosca, curiosamente al abrirlo sonó como a descorche y el aroma ya nos dice lo que hay, un chardonay bien fechu; 6,75 € Españoles en el Supercor de Vallina D'or en Luanco.

Esto pa acompañar un Salmón en Hojaldre  con espinacas que tenía en el congelador ya que el día no esta pa cocinar, de Lujo y barato, que ye de lo que se trata.

Y mañana Lunes, a por ellos.

Dos Vinos para la crisis

Un blanco y un tinto, para poder escoger; primero vamos con el tinto para llevar la contraria a los que saben mucho de vino:

Castell del Remei "Gotim Bru" 2005, D.O. Costers del Segre un coupage de Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Merlot y Garnacha y 1o meses de barrica, un vino para abrir con tiempo y disfrutar a tope, rica fruta y buena madera sin pasarse. Cualquiera diría que la botella cuesta sobre 30 euros o mas, pero yo comprela por 9,24 € españoles en "Los 3 Sentidos" de Gijón del Alma la madre que los parió. En fin, un potente vino muy recomendable para retrasar la vejez y seguir bebiendo vino hasta los 15o años si puede ser.

Ahora el Blanco; también tirando para el Nordeste de la península, Care Chardonnay 2007, D.O. Cariñena, la frescura embotellada, un blanco para acompañar o para no acompañar, para beber solu o en compañía de otros, u otras, vamos que no hay que perderselo; el precio 8,61 € españoles en la misma tienda que el anterior, ya sé que hay más tiendas, pero iguales no.

Dos grandes Vinos para despedir este Noviembre y atacar el Diciembre que se nos hecha encima con puentes y fiestas tan entrañables.

Otru Vinin

Otra botellina muy guapa, Mas Escorpí Chardonnay 2007, de Gramona D.O. Penedes, un vino joven sin crianza, bueno,bonito y no es caro, 9,85€ en el Corte Inglés. Un Chardonnay bien hecho, apabullante de aromas y sabores, no hay que pasarse con el frío, templadin a 12º mas o menos. Sin haberlo premeditado, lo tomé para comer con un Pollo Tikka (mi Santa lo borda), con setas y calabacín todo enllortao y descubrí la polvora. Así podemos aguantar la crisis otra semanina mas.