Eutimio y Miguel Angel

Ayer tarde noche, Cabalgata de Reyes Magos en Luanco, como casi siempre con retraso y una organización digna de los Juegos Olímpicos de Puerto Hurraco, si los hubiere.
La banda al completo en total 8, frío muy frío, al son de la "danza queimada","el osu","xuanin de mieres" y "peruyes" con algún receso entre una y otra. Los Reyes Magos muy simpáticos como siempre, caballos, corderitos, ovejitas y mucho burro con antorchas; a punto de prendei fuego al faldón de la probe María, nuestra galana tamboritera; al llegar a la Torre del Reloj con el belén de las Somoano, unas artistas por cierto, interpretamos el "villancicumix" compuesto de "El tamborilero" y una parte de "Campanas de Belén" con arreglos del "puto jefe" Lluis Servando, nun da tregua, esti rapaz.
En fin, no estuvo mal.
Vinieron los Reyes Magos y a mi pusieronme una lata de "garbanzos con centollu y bacalao" de Conservas Eutimio, del Restaurante del mismo nombre de Lastres-Colunga-Asturies; en lata están de muerte así que allí debe de ser el acabose, acompañau de una o dos botelles de sidra "Escalada" de la que ya vos hable en alguna ocasión, el maridaje perfecto, luego de postre un trozu de Roscón de Reyes de la "confi" de Miguel Angel de aquí de Luanco, hojaldre y almendra, madre de Dios, ta llocu esti paisano.

Lo que queda de mes, a espinaques y llenguau congelau, ahora la cuesta de Enero, será pa subir o pa bajar?.

El primero del año

Después de mas de 15 días de abandono de blog, aquí estamos de nuevo. Las fiestas y los virus nos dejan rotos, mi p.c. el pasado día 30 se despidió diciéndome "fallo inminente del disco duro" y en esas estamos, escribiendo desde una PDA que sirve para todo, teléfono, cámara de fotos, Internet, etc., como dice mi madre "bien discurren".
Mañana de domingo frío en Cotiellos, cielo gris, escaso tráfico marítimo por el cabu peñes y abundantes gaviotas sobre mi cabeza soportando los pitidos de mi gaita.
Al mediu día una simpática botellina de vino, desde la Ribadavia-Orense, se presenta un "Viña Leiriña 2007" de Bodegas O'Ventosela S.L., con D.O. Ribeiro, un sabroso y elegante vino de uvas treixadura, torrontés y loureira bien elaborado y con un precio de crisis unos 4,80 € españoles en el Supercor de Vallina D'or, aquí en Luanco, da gusto comprar, nunca hay aglomeraciones.
Esto del vino es lo que tiene, un día gastes 20 € y se te queda cara de gili y otro no llega a 5 € y te hace el hombre mas feliz del mundo.
Mañana vienen los Reyes Magos, allí estaremos toda la bandina pa asustar a los chikillos y que vayan pa la cama acojonaos.
Feliz noche.

Ya se acaba el Otoño,

Por si alguien no se daba cuenta, el otoño toca a su fín, el Invierno nos aguarda y no creo que nos coja de sorpresa; esperemos que este Invierno nos conceda mas Domingos para poder ir a Cotiellos a tocar la Gaita y amargarle el día a unas cuantas Gaviotas.

Tenía esto un poco abandonado, con tanto puente y tanta crisis; tengo que hablar de los últimos vinos que he probado y desde luego el listón se pone muy alto.

El mi amigu de los vinos acaba de coger la distribución para Asturias de una Bodega de Lanzarote. Hace mas de un año yo ya había probado el "Malvasía seco de Bermejo 2005" lu compre yo solito en el Corte Inglés y me costo la botella unos 15 € Españoles si mal no recuerdo, me llamo la atención por ser de Lanzarote y me lleno de alegría cuando lo probé, por lo menos acerté con la compra, uno no siempre acierta y yo menos. Ahora acabo de probar el 2007( foto izq.) y es un pedazo de Vino, de una frescura absoluta, mucha fruta, te llena de arriba abajo, aromas para hacer funcionar la cabezota, en fín un vino divertido y bueno. El precio me imagino que andará por el estilo y no se si lo seguirá teniendo E.C.I. pero lu tenéis en la Tienda "Los 3 Sentidos" en Cabrales 104 de Gijón, que són más simpáticos.

Seguidamente y de la misma Bodega probé el espumoso "Malvasía Brut Nature" (foto dcha.) uva Malvasía 100%, elaborado por el metodo Champenoise y con 9 meses de crianza sobre lías, no es ni Cava ni Champán porque la Ley hay que cumplirla, pero ya quisieran muchos parecerse a este espumoso, para estas Navidades vale la pena un esfuerzo, de precio me imagino que rondará lo 20 € españoles, en la tienda ya mencionada.

Menú de Nochevieja:

Huevos fritos con patatines tambien frites acompañado de Gulas. (las gulas se pueden cambiar por un chorizo o dos si son pequeños, por eso de la dieta) y para beber el espumoso de Los Bermejos, ni cotillón ni leches, que la cosa está muy mala.

No se arrepentirán.

Dos Vinos para la crisis

Un blanco y un tinto, para poder escoger; primero vamos con el tinto para llevar la contraria a los que saben mucho de vino:

Castell del Remei "Gotim Bru" 2005, D.O. Costers del Segre un coupage de Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Merlot y Garnacha y 1o meses de barrica, un vino para abrir con tiempo y disfrutar a tope, rica fruta y buena madera sin pasarse. Cualquiera diría que la botella cuesta sobre 30 euros o mas, pero yo comprela por 9,24 € españoles en "Los 3 Sentidos" de Gijón del Alma la madre que los parió. En fin, un potente vino muy recomendable para retrasar la vejez y seguir bebiendo vino hasta los 15o años si puede ser.

Ahora el Blanco; también tirando para el Nordeste de la península, Care Chardonnay 2007, D.O. Cariñena, la frescura embotellada, un blanco para acompañar o para no acompañar, para beber solu o en compañía de otros, u otras, vamos que no hay que perderselo; el precio 8,61 € españoles en la misma tienda que el anterior, ya sé que hay más tiendas, pero iguales no.

Dos grandes Vinos para despedir este Noviembre y atacar el Diciembre que se nos hecha encima con puentes y fiestas tan entrañables.

Mal tiempo pa tocar la Gaita

Tiempo desapacible, viento y lluvia, no puedo dir a tocar la Gaita a mi sitio preferido.

Antes de comer me apetece beber un vino completo y se me ocurre un pedazo de albariño que se funde el misterio; sin habernos puesto de acuerdo mi señora se pone a trabajar una purrusalda y cuando nos ponemos a comer sale el sol, pero sale porque el vino acompaña a la purrusalda de forma que las nubes desaparecen, todo muy suave, ideal para un domingo de resaca, se te quita todo lo malo y te llenas de todo lo bueno, la crisis desaparece, la economía española crece un 40%, se dispara el consumo, el IBEX 35 rozando los 20 mil puntos, el superávit del estado es del 200%. El vino en cuestión : Valdamor Cosecha Selección 2005, puro néctar de uva Albariño 100%, D.O. Rías Baixas. Se acabó la botella, las nubes vuelven a su sitio, la crisis no nos deja respirar, mañana Lunes y a beber agua del grifo.

El vino se puede comprar en Los 3 Sentidos, Cabrales 104 Gijón sobre los 13 o 14 € españoles.

VALLOBERA

Este fin de semana sin duda es el de ValloberA, menudo Bodegón; ya conozco su Blanco viura, para mi Gran Vallobera Blanco, el tinto pago Malarina, el Crianza 2004 y ahora 2005 que acaba con las polémicas; este viernes pasado conocí el Finca Vallobera y hace tiempo que conozco el Terran de Vallobera; el que quiera que visite la página web o que lu pida en los bares y que lo beba y disfrute por que no le va a quedar mas remedio que disfrutarlo, aquí no hay salida posible; se me queda en el tinteru el Caudalia Blanco con un poco de Barrica, dificilmente se puede hacer mas con una viura. En el fondo yo no puedo ser neutral, pero el vino esta cojonudo, bueno, voy a poner una foto, el pensador de ValloberA, esti vino acaba conmigo. Aquí vos pongo donde vivo yo, en Luanco

"Felicidades, que Dios le Bendiga"

Como casi todos los Domingos bien temprano, esta mañana (08:30 a.m.) me fui a dar la caminata habitual con mi Gaita a la espalda; al llegar a la zona de Cotiellos y mirando al Cabo de Peñas al Norte y los Picos de Europa al Sur me puse a interpretar parte de mi repertorio, en esto que paro y veo un paisanín detrás mio escuchando, le digo Buenos Días y el me contesta con las palabras que dan titulo a esta entrada, le dije "muchas gracias amigu" y siguió su camino por la senda. Aunque parezca una tontería a mi prestome por la vida, parece ser que a él también.

Así se puede empezar bien el día.

Como la crisis no nos deja respirar, antes de comer abrí una botellina de Vino pa acompañar unes croquetes que trajo la chiquilla y que debió facer mi suegra preferida; el vino en cuestión, Viña Costeira 2007 Blanco D.O. Ribeiro ( de los de ahora) mezcla de Treixadura, Torrontes, Godello, Loureira, Albariño... según informa la Bodega en su pagina web; agradables aromas y muy buen parecer en la boca, luego un poco corto, pero correcto a mi entender; de precio costome 4,79 € españoles en Supermercados el Arbol; por el precio hoy en día no se puede pedir mucho más y a la cadena de supermercados tampoco. Oye que esto no ye Hollywood.