domingo, 21 de noviembre de 2010

Maduresa 2007

Semanita de lo mas hidratante, de agua hasta el cuello, gaita al hombro y rumbo a Cotiellos, al llegar al mi sitiu se observa un chubasco como a una milla náutica y media y empiezo a soplar pa que bailen unes cuantes Gaviotes por encima de la cala de Moniello, a los cinco minutos el Cabu Peñes desaparez de mi vista y tengo el ñuberu encima, fenómeno llamado "el abrazo del chubasco", recojo los bártulos y  rumbo a la ermita de Santa Ana , empieza a llover como si no hubiera llovido nunca, nun vi tal cosa desde Vietnam, ni un alma por los alrededores, solo las del Cementerio que nunca fallan; una hora corta de concierto y vuelta pa Luanco bajo un sol imprevisto.

A medio día y pa ir calentando motores un Vino tinto  D.O. Valencia, Maduresa 2007, de Bodega Celler del Roure, S.L. un ensamblaje de 20% Mandó, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Petit verdot, 10% Monastrell, 10% Merlot y 10% Garnacha tintorera, 14,5% vol., crianza de 12 meses en Barricas de roble Francés, unas nuevas y otras menos nuevas, un vino muy interesante y poco abundante, parece ser de producción muy limitada y que no estará a la venta hasta la próxima primavera, pero yo ya me cepille la botella entera viendo como Fernando Alonso se paseaba por Abu Dhabi detrás de un Renault Gordini de aquellos, ye la única forma de no caer en depresión, Carrera mala y Vino muy bueno, tiene que haber de todo, Emilio: a ver si el año que viene le ponemos al chikillo un coche en condiciones.


domingo, 31 de octubre de 2010

Renacuajos

Domingo lluvioso, gaita al hombro y camino de la ermita de Santa Ana, la temperatura ambiente muy agradable y mucho ambientillo alrededor del Cementerio por esa tradición tan nuestra de honrar a los Difuntos y joder la vida a los vivos, la mi gaita tronando a toda mecha, miradas y saludos de todo tipo, alguno igual disfrutó y todo visitando a sus difuntos al son de una Muñeira o  una Xota temprana.

Al medio día o mas allá, una botellina de vino, sin meter ruido ni mascletas ni nada de eso,  el nombre Cullerot 2009, blanco, uva Chardonnay 13% vol. D.O. Valencia, el dueñu de la Bodega "Celler del Roure S.L." ye un tal Pablo Calatayud que seguro va a dar que hablar en esto del vino, no vos puedo poner ningún enlace de página web, pa mi que esti puntu non sabe mas que facer vino y mas vino, hasta aquí casi todo normal, lo mas original del vino es que se crió durante 4 meses en tinajas de barro de 1.000 litros en contacto con sus lías, las tinajas se dice que tienen mas 400 años, nada de barricas de roble ni acero inolvidable, como cuando los Fenicios que fueron los que empezaron a hacer "Vinotecas, Vinacotecas, Vinaterías, Enotecas etc..", el vino es de producción muy limitada, yo lu tengo gracies a un "negociant" Catalán de Catalunya que no tien ni puta idea de vino y non voy decir el nombre pa no hacer propaganda ni herir susceptibilidades, como sabéis la gente del vino ye muy sensible; a lo que ibamos, el nombre en  Valenciá "Cullerot" quier decir Renacuajo o Cabezón como suelo decir yo y alguno mas en Asturias, la cría de la rana, el vino ni mucho menos ye cabezón, de lo mejor que he probado en cuanto a uva Chardonnay en España, de precio debe rondar los 10€ españoles, pero si lo encuentran pruebenlo, un grandísimo Blanco de Valencia.


Se marcha Octubre y llega Noviembre, el Jalogüei y todo eso que ye cuando mas disfruten les chiquilles de José Luis, pues eso,  a disfrutar que el mundo se acaba y si no al tiempo.

domingo, 24 de octubre de 2010

Almirez

Ayer se celebro la comida de hermandad de la Bandina, lugar Antromero, Barrio de la parroquia de Bocines Conceyu de Gozon, Restaurante el Hórreo, polémico donde los haya, en nuestro caso disfrutamos de lo lindo, de entradas chipirones afogaos y fritos de pixin, todo pa morise allí mismo, luego dos virrey al horno y uno a la plancha, arroz caldosu y merluza en salsa verde, todo pa cinco gaiteros, fame nun pasamos, regamos con Emilio Moro 2007 D.O. Ribera del Duero y Valdamor 2009 D.O. Rias Baixas, con la colaboración de  "Los 3 Sentidos"; quedo muy claro que este año  el Valdamor esta sublime, poco antes habíamos chateao un Do Ferreiro 2009 uno de los grandes, pero Valdamor  le da cuatro vueltas enteras por lo menos, en fin no había nada malo, hasta Richard estaba guapo y todo, nun pasen los años por esti rapaz. Pa acabar la fartura fuimos  a tomar unos Irlandeses a la Botica Indiana en honor a San Patricio, que ya van 5 años que tocamos delante la Catedral en Nueva York, véase el calibre de los mismos, luego ya perdimosnos por Luanco hasta que se hizo de noche oscura.


Hoy mañana nublada y debido a la resaquina caminata sin gaita, a mediodía a celebrar la victoria de Alonso en Corea, aunque parecía que la carrera la iba a ganar el Safety Car, una botellina de vino, ventilando toda la mañana, Almirez 2007 de bodega Teso la Monja DO Toro, de los Eguren Brothers, tinta de toro,14'5% vol.12 meses de crianza, precio 15 € españoles en la tienda de quien va a se oh; no parece de toro, un vino elegante y sabrosón, que demuestra claramente que Dios existe y que estamos aquí de milagro, así que hay que aprovechar.


Bueno, por esta semana ya estuvo bien, José Luis ta encantao de la vida, cambió unos cuantos cromos y a tirar otra temporadina mas, ye que ye un fenómeno esti hombre.

domingo, 10 de octubre de 2010

El Otoño

Mañana de Otoño autentico, aprovechando la tregua del ñuberu escapo pa Cotiellos con la gaita sin que  nadie me vea, el camino esta hecho un cristo y en la zona de Cotiellos los felechos casi no te dejan ver ni por arriba ni por abajo, menos mal que la mi gaita tien GPS, si no, pierdome. 

Arrancamos con el Pasodoble de Anton pa acojonar a cuatro Gaviotas Reidoras que andaben zumbando alrededor, escaso tráfico marítimo por la vertical del Cabu Peñes y algún que otro deportista axfisiao por la senda costera; cuarenta minutinos de concierto y vuelta pa Luanco, el cielo esta amenazante y llevo neumáticos de seco.

Al mediodía , descorchamos una botellina de vino de La Casa, de La Casa Masaveu, Murua Reserva 2001, D.O. Rioja, 13,5% vol. uvas Tempranillo 90%, Graciano 8% y Mazuelo 2%, un vino de los que hay que probar para conocer mas esti apasionante mundo del vino, Rioja clásico y sin atajos, hay que dejalo respirar muchísimo, y poco a poco va dando todo lo que tiene; esta ye de regalo, pero anda por los 13 € españoles, una cantidad despreciable para ser un vino de La Casa.


Con esta entrada y este vino de hoy quiero hacer un homenaje a "mi suegra preferida" que nos dejó el pasado día 3 y que aparte de ser una bellísima  persona por dentro y por fuera fue una de las artífices de mi afición a la Gaita, entre otras muchas cosas ella me regalo la gaita y preparaba un  Bacalao "que se funde el misterio",
"desde un rincón del mundo brindo contigo, Salud".

domingo, 3 de octubre de 2010

Palacio de Meres

Valen, Doldín y María
Ayer Sábado La Bandina de nuevo en acción, Boda de "ringo-rango" escenario "El Palacio de Meres" en Siero- Asturias, un lugar de película y si no que se lo pregunten a José Luis Garci, el peliculero. Todo controlao, el personal trajeao con pinganillos al mejor estilo yankee, parecía la boda de la fia del Jefe del F.B.I., por lo menos, "ahora ponte aquí, ahora vete pa allá, ahora nos levantamos, ahora nos agachamos", en fin, un descojone; nosotros como somos muy bien mandaos, sin problema, por expreso deseo de los contrayentes arrancamos con el "Asturias Patria querida" a la salida de la Iglesia mientras pétalos de rosa volaban sobre nuestros cogotes, nada de arroz, que ye una ordinariez, unes cuantes pieces pa animar la espera y otres cuantes mas durante el pinchoteo en el jardín principal; entre los invitados pudimos reconocer a un ilustrísimo personaje de la política Española, el que mas se divierte con José Luis, (ver video).

Los Gaiteros nun tienen espalda
Al final regamos un poco con un par de botelles de sidra "Muñiz", como siempre no podía fallar, sidra de restallu, el  amigu Manolin Riestra ye el puto amo de la sidra y el que diga lo contrario peor pa el.

A eso de les 15,00 de la tarde vuelta pa Luanco con la alegría que nos deja el trabayo bien fechu

Pa enfilar el mes de Octubre hay que abrir una botellina de vino, de la misma Bodega que hablé el otro día Mas Perinet, S.L.  Gotia 2005 D.O. Montsant, un pepinazo de uvas 38% Merlot, 35% Garnacha, 16% Cabernet Sauvignon y 11% syrah y 15 meses de barrica de roble Francés, 14,5% vol., como no podía ser de otra forma, este tampoco falló, otro vinazo del amigo J.M. Serrat, pa tomar "cerca del mar" o de la piscina, da igual.

Bueno, pues ya pasó la huelgona y pa mi que van tener que facer otra porque siguen todos de acuerdo, besinos, abrazos, "que bonito es el amor, y que guapo ye querese".


domingo, 26 de septiembre de 2010

Del Cantábrico al Mediterraneo

Mañana despejada de Otoño, iniciamos la temporada de Gaita en Cotiellos así que tempranin Gaita al hombro y 25 minutinos de caminata dispuesto a arruinar el día a las Aves migratorias que por allí abundan, algún día se escribirá sobre "La Gaita y el cambio climático", si no al tiempo.

Cuarenta minutinos de des-concierto y vuelta pa Luanco, baño en la playa del Cabo la muerte y retirada  a casina a disfrutar de un Domingo con Alonso campeón en Singapur, y probar un par de vinos de esos que dejan a uno traumatizao.

Ambos de Bodegas Mas Perinet, S.L. , (recomiendo abrir el enlace en una nueva página y leer el post escuchando la musiquina),  como díría Lola Flores, La Faraona, " que me vais a decir a mi de mi amigo Jose Manuel Serrat", pues Jose Manuel, mas bien Joan Manuel Serrat, hace unos vinos de espatarrar, bueno no los hace él pero manda que los hagan, que ye parecido.



El primero Clos María Blanc 2007, D.O. Montsant, Cornudella de Montsant-Spain, uvas 63% garnacha blanca, 17% chenin, 14% moscatel de grano menudo y 6% macabeo que te veo, criado en barricas de roble Francés durante 9 meses, como un chiquillo, 13,5% vol., un vino que te llena todo, la nariz, la boca, el cerebro, la glotis y el esófago, vamos que te deja a gusto, como tien que ser. De precio no se, pero anda por los 14 € españoles  en tienda, esta fué de propaganda, y que no se enfade nadie.


El segundo Perinet 2005,  D.O. Priorat, La Morera-Spain la bodega esta situada entre las dos D.O., uvas 40% cariñena, 20% syrah, 20% cabernet sauvignon, 10% garnacha y 10% merlot, un cóctel tremendo, y 15 meses de crianza en roble Francés, 14,5% vol., una delicia de vino, siempre dejándolo abierto mas de dos horas, o el día entero, se acaba enseguida y también te deja a gusto, de precio anda por los 18 o 19€ españoles en tienda, esta tambien fué de propaganda. Tengo otra mas de la misma bodega pero la dejo para otra ocasión, Wine in Moderación.


En fin, este Serrat ye un artista, no me cabe ninguna duda.

Bueno y esta semana cuidadín con la huelga,  en Francia " mon ami francaise" Nicolas, lleva 5 huelgas generales y la sexta en breve, allí la culpa de la crisis ye de Nicolas,  pero aquí la culpa ye de los Especuladores, de Nicolas y alguno mas,  a José Luis dejailu en paz que esto non va con él,  hacei el favor.

domingo, 5 de septiembre de 2010

Septiembre y Ocle

Gelidium Corneum
El veranillo se va acabando y el pueblin empieza a oler a Ocle, señal inequívoca de que en breve empieza la escuela, aún así hay que seguir bañándose en el cantábrico a pesar de la cantidad de algas y tropiezos que nos dejaron las últimas mareas, por lo menos los 9 baños de Septiembre para cumplir con la norma de no se quien que lo inventó.


Hoy Domingo no trabayamos, como tien que ser, un poco de Gaita en baxu'l horro acompañao de unes botellines de Sidra Peñón, esti añu parez que esta muy verde, pero así aguantará mejor el invierno, pa Navidad seguro que está de muerte.


Ayer Sábado la Gaita-sessión  estuvo bien acompañada por un vinin también del norte de España, Viña Leiriña 2009, D.O. Ribeiro,  uvas Treixadura, Lado y Godello, tengo buen recuerdo del 2007 que venía con uvas Treixadura, Torrontés y Loureira y del que ya hablé aquí con fecha 4 de Enero de 2009, y este creo que aún esta mejor, o igual soy yo el que está peor, no lo se, parece que ahora también hay que dejar respirar a los vinos Blancos jóvenes, concretamente este 2009 a la media hora era otro vino distinto, sobre todo en nariz; Precio 6,09 € españoles en el Supercor de Vallina D'or, Luanco; el 2007 costome 4,80 € españoles, será la inflación o que la uva Lado y Godello son mas caras que la Torrontés y la Loureira?, a saber, lo importante ye que el vino también parez mejor, vamos a dejalo así que me estoy liando.


Hay que hacer mención a la "Gayo Parade" celebrada ayer en el puerto del Gayo, las fuerzas vivas del pueblo entamaron en la cabecera del Gayo una especie de "Fiesta Húmeda", música a tope, tortilles, empanades, mucha cerveza y refrescos con pingarates, alguno mostrando lo último de la Moda Baño para la próxima temporada o la siguiente, así como gran variedad de flotadores, colchonetas y manguitos, la seguridad ye lo primero. A mi personalmente me agrado mucho saltar al agua escuchando música "al altu la lleva", ye una sensación diferente, los turistas que por allí pasaban no entendíen nada, cualquiera se lo explica.
Aquí un video del youtube ese, desde aquí un abrazo al Gran Elias Monti, este hombre y sus hermanos nos hicieron disfrutar de Luanco y del Bar de La Playa como nunca nadie lo volverá a hacer, ahora es un bochinche impenitente,


y otru



En fin esto ye lo que dio de si la jornada, el próximo Sábado 11-S, La Bandina "unplugged" desde la Iglesia de San Bartolomé de Viodo, Gozón, Parroquia mas septentrional del Principado de Asturias, a la 1 p.m. casamientu de una pareja de aborígenes que han tenido la feliz idea de casase y contar con nosotros en ese día tan señalado, que sea pa bien.